Thị trường buôn bán Đồ làm bánh online rất nhộn nhịp Đồ làm bánh - Điều thú vì là cùng có chung ngày Tết Trung thu vào ngày 15 tháng 8 Âm lịch hàng ăm nhưng ở mỗi đất nước lại có một loại bánh Trung thu mang sắc tố & dáng vẻ không giống nhau. Cùng khai phá sự độc lạ của mỗi loại bánh Trung thu ở những nước Châu Á cũng chính là cách hiểu thêm về văn hóa truyền thống của mỗi nước. Bánh Dango của nước Nhật. Bánh Trung thu của người Nhật có cái tên rất đầy đủ là Tsukimi Dango, nhìn hình thức bề ngoài giống như bánh trôi nước của Việt Nam. Vì người dân nơi đấy đều thích hương vị của sầu riêng. nhiều chủng loại bánh Trung thu tại đây đều được biến tấu từ bánh da tuyết của Trung Quốc. Da tuyết là loại bánh có vỏ giống bánh dẻo của Nước Ta nhưng mỏng manh hơn, được làm từ bột gạo, bột nếp & bột mỳ, thường được giữ lạnh sau lúc làm xong & ăn lạnh. Bánh dẻo Singapore có khá nhiều màu sắc & thường vỏ có màu giống màu nhân như bánh vàng có nhân sầu riêng, bánh xanh có nhân trà xanh, bánh hồng nhân khoai môn… Bánh lava trà xanh mang mùi vị trẻ trung, điệu đà, tạo được một làn gió mới độc đáo so với các mùi vị truyền thống như nhân thập cẩm, đậu xanh, đậu đỏ… Khi bẻ đôi chiếc bánh bạn sẽ phải bất cứ lúc nào & “cuốn hút” ngay với sắc tố bắt mắt & vị thanh nhẹ của trà xanh. Bánh lava trà xanh được đa số người ưu thích vì mùi vị thanh khiết, tinh tế. bất kì ai đã được chiêm ngưỡng bánh trung thu tan chảy đều phải gật gù ngợi khen vị bánh mới lạ, lắng đọng mà không gây ngán. chính vì như thế, bánh trung thu tan chảy đã “đốn tim” tương đối nhiều người trẻ tuổi trong dịp trung thu năm nay. Ngày Tết Trung thu cũng được xem là thời điểm dịp lễ lớn thứ 3 trong thời điểm tại Nước Ta. nguồn gốc xuất xứ bánh trung thu. Tương truyền rằng, cuối thời Nguyên của China có hai vị lãnh tụ của trào lưu nông dân khởi nghĩa là Chu Nguyên Chương & Lưu Bá Ôn. Hai vị đó đã tổ chức triển khai nhân dân vực dậy chống lại bè lũ thống trị tàn bạo. Ý nghĩa: vào trong ngày Rằm tháng 8, người ta thường Tặng Kèm nhau những cái bánh trung thu với ý nghĩa sâu sắc chúc cho mọi điều trong đời sống được tròn đầy, viên mãn, do vì điều này mà chiếc bánh là đồ ăn, món quà có giá trị tinh thần luôn luôn phải có trong ngày Tết Trung thu. Ở Nước Ta gồm hai loại bánh là bánh dẻo & bánh nướng. Bánh dẻo được thiết kế từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường & nước hoa bưởi thơm lừng, đúc trong khuôn gỗ hoặc khuôn nhựa hình trụ, nhân làm bằng hột sen hay đậu xanh tán nhuyễn - mang sắc thái của đất nước Việt Nam. Nhón từng hạt cốm tươi bỏ vào miệng, tỉ mẩn nhai nhai, cảm nhận hoàn toàn lớp hương đầu hơi nhàn nhạt, khi trôi xuống họng thì để lại dư vị thơm phức, ngọt ngào và lắng đọng. Cách ăn cốm của người miền bắc nước ta là thế, thường ăn không đã đủ ngon, hoặc không thì làm chè cốm hoặc cốm xào chút ít trên chảo. Nhưng ở khu vực miền nam và khu vực miền trung, vì chỉ có cốm khô, cách làm cũng khác đi và sinh ra nhiều công thức mới mẻ khác. Lựa chọn thêm: http://dolambanh.net/nhom-san-pham/khuon-lam-banh/khuon-trung-thu/ Cho nước dừa tươi và đường vào nấu cho tan, khi đường vừa tan, sủi tăm thì thêm nước cốt dừa, khuấy đều. Bước 2: Tách cốm tươi thành 2 phần, rưới 2-3 thìa nước dừa vừa nấu ở trên vào cốm, trộn đều và để sang 1 bên. Bước 3: Nấu đường thốt nốt với nước cho tan, dùng nước đường xào với cơm dừa khoảng chừng 1-2 phút đến khi phần nhân săn lại. Bước 4: Cho cốm vào chảo, từ từ cho góp phần nước dừa nấu ở trên còn dư vào. Xào một lúc, đến khi cốm nở và mềm thì thêm một chút dầu dừa giúp hạt cốm tơi mà không bị khô. Bước 5: Cốm còn nóng, cho vào khuôn bánh trung thu, thêm nhân & liên tiếp một lớp cốm nữa lên trên. Bước 6: sau cùng thì nặn thành hình bánh thôi.
