Bạn có biết Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 6 năm nay diễn ra vào tháng 4 này tại thủ phủ thành phố Cần Thơ thu hút khách du lich mien tay. Địa điểm lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 6 ngay tại khu vực khuôn viên Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại thành phố Cần Thơ.Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ 6 diễn ra năm nay mang chủ đề Tình đất tình người phương Nam đem đến khá nhiều điểm mới và đã được cải tiến hơn rất nhiều so với cả 5 lần tổ chức những năm trước đây. Lễ hội hình thành trên quy mô lớn đếnn 200 gian hàng, tiêu biểu nhất là 100 gian hàng các loại bánh dân gian Nam Bộ điểm thêm vào là 100 gian hàng các loại đặc sản đa dạng các vùng miền trên khắp cả nước. Các gian hàng bánh dân gian Nam bộ chắc chắn luôn được ưu tiên trưng bày ngay tại khu chính với mục đích làm bật giá trị đặc trưng của văn hóa bánh dân gian Nam bộ thông qua ba yếu tố sẽ được chú trọng thể hiện ở toàn bộ thời gian diễn ra Lễ hội: văn hóa làm bánh –bán bánh –thưởng thức bánh. Điểm nhấn của Lễ hội năm nay có lẽ chính là quá trình tái hiện bộ sưu tập các loại dụng cụ làm bánh truyền thống từ trước đến nay ngay tại khu trưng bày làm bánh là thứ mà khách du lịch miền tây muốn thăm quan nhất. Tính tới thời điểm này, Ban tổ chức đã nhận được sự đăng ký rất lớn các nghệ nhân của trên toàn bộ các tỉnh thuộc đối tượng của Lễ hội với phong phú loại bánh dân gian như: tỉnh Bến Tre (bánh lá dừa, bánh tét), tỉnh Tiền Giang (đặc sản bánh giá chợ Giồng), tỉnh Bạc Liêu (bánh gừng bánh ớt), tỉnh Trà vinh (bánh tét Trà Cuôn), tỉnh An Giang (bánh thốt nốt , bánh hẹ, bánh cà Tum, bánh hành,), tỉnh Hậu Giang (bánh tét),… Ở thủ phủ thành phố Cần Thơ – huyện bắt đầu rục rịch quá trình tuyển chọn những nghệ nhân và rất nhiều sản phẩm chế tạo bánh dân gian tiêu biểu làm nên nét văn hóa riêng của địa phương để đi giới thiệu với bạn bè du khách tới tham dự Lễ hội như: bánh hỏi mặt võng Út zách, Quết cốm dẹp, bánh da lợn cuộnbánh đa; , bánh bông lan trứng muối, quết bánh phồng, chả giò rế; tráng bánh tráng; bánh xèo, bánh hẹ trái đào; bánh kẹp cuốn, bánh cơm rượu, bánh lá dừa, cơm rượu, …Cũng thuộc khuôn khổ Lễ hội, tại đây sẽ diễn ra vô số cácchương trình hoạt động vô cùng phong phú mang đến sự đa dạng hấp dẫn cũng như sự thu hút du khách như biểu diễn múa lân sư rồng, biểu diễn đờn ca tài tử, biểu diễn nhạc cụ truyền thống,… * Tham khảo những kinh nghiệm du lịch miền tây hấp dẫn nhất tại http://dulichvietvui.com.vn/blog/ki...g-vat-dung-can-mang-theo-khi-di-mien-tay.html
