to chuc event tiệc bufet hiện nay đang trở thành rất phổ thông , đặc biệt là đối với Anh chị em trẻ và hiện đại tại các tỉnh thành lớn .. Đây là một kiểu đơn vị event , tiệc cưới kiệm ước , ngoài ra , để có thể thành công thì chúng ta cũng nên chú ý một số điểm sau , để sự kiện của chúng ta thành công nhất có thể 1. Đặc điểm: Buffet là tiệc mọi người tự phục vụ, tự chọn đồ ăn theo ý thích của mình. thực đơn tiệc buffet phong phú, thường có khoảng 15-20 món khác nhau, nhiều hơn hẳn so với 8-12 món theo mâm cỗ truyền thống ở Việt Nam. 2. Giá cả tiệc buffet dao động từ 200.000 đồng đến 500.000 đồng tùy theo doanh nghiệp cong ty su kien , nhà hàng mà uyên ương tuyển lựa. So với giá menu tiệc truyền thống từ 1.500.000 đồng tới 4.000.000 đồng cho 6 người thì tiệc buffet kinh tế hơn. 3. Tiệc buffet không cần nhiều người phục vụ như tiệc ngồi bàn theo kiểu truyền thống. 4. Đối tượng khách của tiệc buffet thường là người trẻ hoặc khách mời có phong cách trẻ trung. Khách mời lớn tuổi ít khi thích tiệc buffet vì phải di chuyển nhiều để đi lấy đồ ăn. Với cô dâu chú rể, uyên ương cho rằng kiểu tiệc đương đại này sẽ đem đến không gian thoải mái cho mọi người và tận dụng được nhiều không gian. Còn với khách mời, họ lại thích tiệc buffet vì có thể thoải mái đi lại, nói chuyện, tuy nhiên cũng có thể tự chọn lọc các món ăn yêu thích mà không phụ thuộc vào thực đơn cố định. 5. Dù tiệc cưới theo phong cách hiện đại nhưng cô dâu chú rể cũng nên giữ các nghi thức cưới truyền thống như trao nhẫn, cắt bánh, cảm ơn khách mời... Bởi nếu không có phần nghi lễ này, đám cưới sẽ không có dấu ấn riêng. 6. Tiệc buffet tạo nên không gian cưới thoải mái, khách mời dễ dàng chuyển di theo ý muốn, đây là ưu điểm nhưng cũng là nhược điểm vì cô dâu chú rể không tới từng bàn chào khách như tiệc truyền thống. vì vậy để phần giao lưu giữa khách và uyên ương thân mật, cô dâu chú rể nên công ty những trò chơi đơn giản và mời khách tham dự. 7. Khi chọn địa điểm, cô dâu chú rể phải chọn nơi nàoc chuyên tổ chức sự kiện có khả năng phục vụ tiệc buffet. 8. Diện tích phòng tiệc cũng đóng vai trò lớn góp phần tạo nên thành công của đám cưới. Phòng tiệc buffet nên lớn đủ để khách mời thoải mái đi lại. 9. Khi sắp đặt trong tiệc, cô dâu chú rể nên đề nghị viên chức đơn vị sự kiện chia đồ ăn thành 3-4 khu vực đặt xung nói quanh nói quẩn tiệc, tránh tập trung đồ ăn vào một chỗ, gây khó khăn cho khách mời khi số lượng người tham gia quá đông. 10. Ngay khi thiết kế thiệp cưới, uyên ương cũng cần ghi rõ trên thiệp hình thức doanh nghiệp để khách mời biết trước về phong cách tiệc buffet.
