Đau dạ dày có rất nhiều nguyên nhân gây ra, nhưng chủ yếu là do thói quen ăn uống không hợp lý, ăn uống không đúng cách gây ra. Khi bị đau dạ dày cơ thể khó hấp thu chất dinh dưỡng, khoáng chất và đặc biệt nếu ăn không đúng cách sẽ khiến bệnh trở nên nặng hơn bệnh đau dạ dày thường rất khó chữa nếu người bệnh không kiêng khem, ăn uống vô điều độ trong thời gian dùng thuốc ..Để giúp dạ dày được cải thiện và chắc khỏe, bệnh nhân cần có chế độ ăn uống như sau: Canh đu đủ nấu sườn - Thức ăn tốt dành cho người đau dạ dày: Công dụng: Giúp thanh nhiệt và giảm nhẹ một số triệu chứng của bệnh đau dạ dày cũng như đường tiêu hóa. Nguyên liệu: 1 quả Đu Đủ, 500gam Sườn Lợn, 150gam Lạc, 9 quả táo tàu cùng các gia vị khác. Cách làm: Lấy Đu Đủ gọt vỏ rồi đem rửa sạch. Sườn cũng rửa sạch, Lạc đã bóc hạt đem ngâm nước tầm 30 phút trước khi nấu. Táo tàu bạn có thể bỏ hạt. Cho tất cả vào nồi cùng với một ít nước và nấu, khi nồi đã sôi thì chuyển sang đun lửa nhỏ trong vòng 3 tiếng. Sau đó thì bạn thêm gia vị cho vừa miệng. Cách dùng: Ăn cùng với gia đình, mỗi tuần ăn 1 lần. Canh thịt nạc heo nấu hoa cúc trắng dieu tri dau da day man tinh : Nguyên liệu: Thịt nạc 250g, hoa cúc trắng 12g, táo tàu 4 trái. Thịt nạc rửa sạch, thái nhỏ, các vị thuốc rửa sạch, tất cả bỏ vào nồi, đổ nước hầm trong 1 tiếng rưỡi. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Dùng ăn nóng vào lúc đói bụng. Thức ăn tốt cho người đau dạ dày - Cháo với Phật Thủ cùng Đường Phèn: Nguyên liệu: 100gam Gạo Lức, 15gam Quả Phật Thủ cùng 15gam Đường Phèn. Cách làm: Rửa sạch Phật Thủ, cho vào nước đun sôi rồi lấy nước bỏ bã. Lấy Gạo Lức đãi sạch và cho vào nước Phật Thủ cùng Đường Phèn vào nấu cháo. Cách dùng: Chia làm vài lần, mỗi ngày 1 lần cho một bát cháo. Ngoài ra bệnh đau dạ dày nên ăn gì và sử dụng gì: Rau cần: Rau cần có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng ổn định thần kinh , ruột và dạ dày , thanh nhiệt tiêu viêm, giúp co bóp dạ dày tốt , phòng chống táo bón. Thành phần xenlulo phong phú có thể giúp bài tiết các chất thải trong cơ thể. Mỗi lần dùng 50g , rau tươi , non , cành ngắn , lá xanh và ít. Củ cải trắng: Củ cải trắng có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt là nhiều xenlulo, có tác dụng tăng cường tiêu hóa, kích thích ăn uống, tăng cường co bóp ruột và dạ dày, cầm ho, hóa viêm..Mỗi lần 50g. nên chọn củ tươi, vỏ bóng , không có nhiều rễ con, không vết cắt , không bị nứt , không có vết sâu đục… Tham khảo thêm : Một số dấu hiệu bệnh dạ dày bạn nên tìm hiểu
