Với thực đơn chi tiết dưới đây, bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ bữa nay nhà mình sẽ ăn gì? Sự kiện dành cho những món ăn trưa ngon dễ làm Thực đơn cực hot mỗi ngày , Món ngon mỗi ngày Thứ 2 1. Canh khổ qua nhồi thịt Khổ qua cắt khúc nhỏ, rửa sơ với nước muối cho bớt đắng. Trộn hỗn tạp thịt xay, nấm, trứng với một chút gia vị rồi nhét vào miếng khổ qua. Có thể dùng nước xương hầm để có thể canh được ngọt hơn, khi nước sôi thì cho tất cả vào, để lửa nhỏ để có thể khổ qua mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn. 2. Mùng tơi xào tỏi Rau mùng tơi nhặt bỏ cuộng già, rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho rau vào xào với lửa to, nêm mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn. Rau chín xơi ra đĩa. 3. Cá rô kho riềng Cá rô làm sạch, ướp gia vị để có thể 15 phút cho thấm. Riềng cắt lát mỏng, lần lượt sắp một lớp riềng, một lớp cá, cho vào 2 thìa dầu ăn, 1/2 bát con nước, vặn lửa nhỏ liu riu khoảng 45 phút đến khi nước cá sánh lại là được. Thứ 3 1. Cà muối giòn Cà bổ múi cau, cho đường, muối, ớt tươi, gừng vào trộn đều, để có thể 10 phút rồi rót nước sôi để nguội xâm xấp mặt. Sáng muối, chiều có thể ăn được 2. Đậu sốt cà chua Đậu cắt miếng nhỏ, chiên vàng sau đó cho cà chua thái hạt lựu vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Đậy vung, đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì tắt bếp, dọn ra đĩa. 3. Chả lá lốt Trộn thịt băm, trứng gà, nêm chút gia vị vừa ăn sau đó trải lá lốt lên thớt, múc một thìa thịt rồi cuộn lại sao cho đẹp mắt. Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu vào rồi cừu đến khi chả chín vàng đều. >>>ngoài ra thực đơn món ăn hàng ngày trong gia đình 4. Canh cải nấu tôm Tôm ướp với chút gia vị, hành băm sau đó cho vào nồi đảo sơ với ít dầu cho chín. Đổ một bát nước vào nồi đun cho đến khi sôi thì cho cải vào, nêm gia vị vừa ăn, rồi đợi sôi lại một lần nữa thì tắt bếp
