Nhắc tới đất nước Thái Lan hẳn ai cũng biết đến nền ẩm thực vô cùng độc đáo của nơi đây. Mỗi vùng miền ở Thái Lan có một nét đặc trưng riêng về văn hóa ẩm thực. Hãy đồng hành cùng DT Việt Nam trong những chuyến khám phá nhé. Với sự ảnh hưởng của Myanmar, những món ăn ở miền Bắc Thái Lan thường chỉ được nấu vừa chín tới, ít cay, ít gia vị nồng và gần như là không có vị chua, ngọt. Tại đây, xôi là món ăn được ưa thích nhất cùng với nhiều loại nước chấm như namprik dang, namprik noom, namprik ong và các loại súp cay gang hoh, gang hangle, gang kae. Miền Đông Bắc: ảnh hưởng từ Lào, xôi là món ăn chính, kết hợp cùng với thịt, tiết lợn, nộm đu đủ, cá nướng, gà nướng…Cá và nước ngọt là nguồn cung cấp protein chủ yếu của miền này. Người Đông Bắc thích ăn thịt rán như cóc, thằn lằn, rắn, chuột đồng, kiến đỏ, côn trùng…, ngoài ra thịt lợn, bò, gà cũng được ưa thích. >>> Xem thêm: Tour du lịch Hạ Long Ẩm thực miền Trung Thái Lan là sự kết hợp của các món ăn ngon nhất từ các vùng miền của đất nước này. Trung ương Thái Lan những người thích ăn cơm với cà ri đỏ, chua, ray, cá trích, trứng và chiên kiểu Thái thịt lợn nướng. người Tây Thái cũng yêu thích phong cách nấu ăn Royal với phức tạp chế biến, tinh vi hơn. Như vậy, các món ăn là dịu dàng và mềm mại thường ngọt hơn, con đường của nghệ thuật và nhiều hơn nữa đã thu hút du khách đi du lịch Thái Lan 4 ngày 3 đêm. Vì vùng Tây Nam của Thái Lan giáp với Indonesia và Ấn độ nên phần lớn ẩm thực miền Nam ảnh hưởng phong cách của các nước trên. Các món ăn tại đây thường rất cay, nứt mùi bởi nhiều loại gia vị pha trộn. Món ăn điển hình nhất và nổi tiếng trên thế giới tại đây đó là món lẩu Thái. Các món ăn mang hương vị đặc trưng của miền Nam là các món canh xúp, cà ri (gang liang, gang tai pla) , món khao yam gồm cơm trộn với nước sốt budu. Hải sản tươi sống phổ biến như: cá, tôm, tôm hùm, cua, mực ống, sò, trai,…
