CÁCH NẤU PHỞ BÒ Sự hiện diện của những quán ăn Việt tại Mỹ thể hiện nhu cầu kết nối về mặt ẩm thực & văn hoá của cộng đồng này vs những giá trị truyền thống quê nhà trong quá trình hoà nhập vs môi trường mới. Phở là món ăn thường trực của người Việt Nam. Vì vậy, ở đâu có người Việt, ở đó có Phở. Quy mô cộng đồng Việt ngày càng mở rộng và đưa Phở tới nhiều nơi hơn trên đất Mỹ. Cùng lúc, người Mỹ dần quan tâm đến những nền ẩm thực và văn hoá ngoại lai dưới ảnh hưởng của sự toàn cầu hoá. Những người Việt sống tại Mỹ cùng nhau học tập, làm việc & kết bạn vs người Mỹ. Họ chia sẻ vs nhau những nét đặc sắc trong ẩm thực truyền thống, trong đó có món Phở. Xem thêm: cach nau pho bo