Đảm bảo em bé có được lượng đủ và cân bằng chất dinh dưỡng cần thiết có thể là một công việc khó khăn ngay cả khi không có hạn chế về việc trẻ có thể ăn những gì. Ngay cả ở các nước phát triển, vẫn có rất nhiều trẻ em không ăn đủ vitamin và khoáng chất. địa chỉ nhà hàng buffet chay ngon ở hà nội giá rẻ nhất Hiện nay một số bố mẹ còn muốn cho con mình ăn chay từ sớm vì cả bố lẫn mẹ là người ăn chay. Nhưng liệu điều này là điều nên làm hay không nên làm? Trẻ sơ sinh cần rất nhiều dinh dưỡng Trẻ sơ sinh cần rất nhiều chất dinh dưỡng. Chúng có thể tăng gấp ba lần cân nặng ngay trong 12 tháng đầu. Đặc biệt trẻ sơ sinh cũng có những nhu cầu đặc biệt khi nói đến loại và cân bằng các chất dinh dưỡng chúng cần. Vì vậy những khuyến cáo ăn uống lành mạnh cho người lớn, khuyến khích mọi người ăn ít chất béo và nhiều chất xơ hơn, hoàn toàn không phù hợp với trẻ em dưới hai tuổi. hướng dẫn chuẩn bị đồ ăn chay ở hà nội ngon nhất. Trong sáu tháng đầu tiên, trẻ sơ sinh có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ sữa mẹ hoặc sữa bột trẻ em. Nhưng sau giai đoạn này, trẻ cần được bắt đầu sử dụng các thực phẩm bổ sung chất lượng cao bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức trong ít nhất 1 năm đầu đời. Chế độ ăn uống trẻ sơ sinh nên bao gồm các nguồn protein và chất béo tốt, trộn với rau, trái cây và ngũ cốc – nhưng không quá nhiều chất xơ vì chất xơ có thể khiến trẻ sơ sinh no nhanh và ăn ít. Trẻ nên ăn ít các loại thực phẩm chế biến sẵn, ăn nhiều thực phẩm tươi. Càng ăn nhiều loại thực phẩm, trẻ càng ít có khả năng thiếu bất kỳ chất dinh dưỡng nào. Và nếu cha mẹ bắt trẻ ăn chay sớm, điều đó có thể rất dễ khiến trẻ thiếu hụt các dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là protein, sắt và đạm. Vitamin và khoáng chất Vấn đề với chế độ ăn chay là việc phải có đủ vitamin và khoáng chất nhất định, chẳng hạn như sắt, canxi, iốt, kẽm và vitamin B12 và D. Đối với các thực phẩm từ thực vật, những khoáng chất này không chỉ bị hạn chế, mà nếu có còn rất khó để cơ thể có thể hấp thụ vì chúng có thể liên kết với chất xơ trong thực vật. Vitamin và khoáng chất là điều rất cần để đảm bảo sự phát triển Nhận đủ chất sắt là mối quan tâm đặc biệt đối với trẻ sơ sinh khi chúng bắt đầu ăn thức ăn đặc vì trẻ sơ sinh cần nhiều hơn so với người lớn để đảm bảo sự phát triển. Thiếu máu do thiếu chất sắt là tình trạng thiếu chất dinh dưỡng phổ biến nhất trên toàn thế giới và những người trẻ con là những người dễ bị bị tổn thương nhất Tuy nhiên, mọi thứ sẽ khó khăn nếu bạn định cho trẻ sơ sinh ăn chay. Ngay cả chế độ ăn thuần chay đa dạng cũng có khả năng gây ra một loạt vấn đề cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh. Ngay cả việc không ăn sữa hoặc trứng động vật đồng nghĩa với việc trẻ sẽ phải bỏ đi một nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng. Một chế độ ăn thuần chay cũng ít chất béo – một nguồn năng lượng quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tham khảo nguồn bài viết tại: địa chỉ ăn mâm cỗ chay cúng giỗ ngon ở hà nội