Cuộc sống bận rộn khiến con người ngày càng có ít thời gian để nghỉ ngơi và thư giãn, bởi vậy những thiết bị phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của người dùng ngày càng được cải tiến nhằm đáp ứng được đòi hỏi của người dùng và tiết kiệm được thời gian dành cho những công việc đó, đặc biệt là những công việc nội trợ hàng ngày. Căn bếp là nơi chiếm hầu hết thời gian của các bà các mẹ nội trợ, bởi vậy các thiết bị bếp ngày càng được cải tiến, nhiều phát minh mới về thiết bị bếp được cho ra mắt người dùng, nhất là với chiếc bếp – thiết bị được sử dụng hàng ngày và thường xuyên nhất. Thị trường Việt ngoài có dòng bếp ga cổ điển còn có cả bếp từ, bếp điện từ hay bếp hồng ngoại. Với những cái tên gọi “lạ lẫm” như bếp từ hay bếp hồng ngoại thì không ít người thắc mắc: đâu là bếp từ? Đâu là bếp hồng ngoại? Và khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại là gì?... Khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại (ảnh) Giữa bếp từ và bếp hồng ngoại chỉ phân biệt rõ ràng, dễ nhất khi cả hai dòng bếp này đang hoạt động. Khi bếp chưa hoạt động thì người dùng phải thực sự hiểu rõ về sản phẩm này mới có thể phân biệt chúng. Trước tiên, bepdientucaocap.vn xin chỉ ra điểm khác nhau của bếp từ và bếp hồng ngoại khi chúng chưa hoạt động. Quan sát bề mặt của cả hai dòng bếp này, đặc điểm dễ nhận thấy nhất giữa chiếc bếp từ cao cấp và bếp hồng ngoại cao cấp chính là ở thiết kế số vòng tròn định vị vùng nấu, trong khi vùng nấu bếp từ chỉ được định dạng bằng vòng tròn đơn thì vùng nấu hồng ngoại cao cấp thường được định dạng hai vòng tròn kép (2 vòng tròn đồng tâm). Vùng nấu được định vị bằng sơn tĩnh điện chịu nhiệt nổi bật trên nền kính (bề mặt) của bếp. Bếp hồng ngoại cao cấp hiện nay (ảnh) Ngay ở thiết kế bề mặt của bếp từ và bếp hồng ngoại cũng thể hiện sự khác nhau ở cách thức hoạt động của hai dòng bếp này. Bởi bếp hồng ngoại hoạt động không khác so với bếp điện trước đây, bếp được cấu tạo bởi hệ thống mâm nhiệt làm từ các vòng dây maiso có phủ lớp cacbon bên ngoài hoặc mâm nhiệt làm từ tập hợp các bóng đén halogen, loại mâm nhiệt công nghệ Hilight này sinh nhiệt đốt nóng trực tiếp bề mặt kính, nhiệt tập trung trong vùng nấu, với nguyên lý này nhằm giúp tiết kiệm được điện năng tối đa nên mâm nhiệt của bếp được chia thành từng vòng to nhỏ khác nhau, nếu người dùng sử dụng nồi nhỏ người dùng có thể chọn mâm nhiệt nhỏ (người dùng chọn được vòng nhiệt theo nhu cầu của mình nhờ phím chức năng thiết kế trên bề mặt bếp), nếu sử dụng nồi nấu to người dùng chọn vùng nấu to, nhờ vậy nhiệt sinh ra vừa đáp ứng nhu cầu người dùng vừa tiết kiệm được điện năng. Khác hoàn toàn ở cách thức hoạt động, bếp từ lại có khả năng nhận diện nồi nấu để chỉ sinh nhiệt vừa với kích thước nồi nấu mà thôi. Bếp từ hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ, lợi dụng dòng điện Fuco để sinh nhiệt. Nếu có nồi nấu phù hợp đặt lên trên bề mặt bếp từ thì đáy nồi nấu sẽ tự động sinh nhiệt dưới tác động của trường từ của mâm từ phía vùng nấu của bếp. Từ nguyên lý hoạt động của hai dòng bếp này cho thấy thêm sự khác nhau nữa giữa bếp từ và bếp hồng ngoại chính là ở hiệu suất của bếp, do bếp hồng ngoại phải mất một lượng nhiệt đốt nóng môi trường trung gian là bề mặt bếp nên hiệu suất bếp chỉ đạt 70% trong khi bếp từ thì không mất lượng nhiệt trung gian nên hiệu suất đạt đến 90%. Cũng bởi lý do trên mà việc dùng bếp từ sẽ cho người dùng cảm giác nguội mát, thích thú hơn so với việc dùng bếp hồng ngoại. Ngay cả khi bếp từ hoạt động trạng thái bề mặt cũng không thay đổi (ảnh) Trên đây là những điểm khác nhau căn bản nhất giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, bài viết này cũng giúp khách hàng thấy được rằng việc dùng bếp từ không những tiết kiệm điện hơn, tiết kiệm thời gian đun nấu hơn so với bếp hồng ngoại mà còn cho người dùng cảm giác dễ chịu khi dùng. Một số những thương hiệu uy tín phân phối bếp từ hiện đang được người dùng Việt ưa chuộng như bếp từ Dmestik, bếp từ Munchen, bếp từ Lorca ... Hãy đến các showroom Nam Anh của chúng tôi trên toàn quốc để được tư vấn mua hàng và có cơ hội nhận được nhiều quà tặng hấp dẫn nhất. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm bài viết nên mua bếp từ của hãng nào để chọn lựa được chiếc bếp từ tốt nhất nhé!
