Đời sống loài người ngày càng nâng cao dẫn tới việc các loại hình dịch vụ cũng phát hành khỏe khoắn , phù hợp với xu thế thời đại. Trong đó, ăn uống là một trong những nhu cầu thiết yếu của con người nên đơn giản hiểu khi loại hình bán buôn lĩnh vực ẩm thực đang phát hành ngày càng rầm rộ. Và trong điều kiện kinh tế thị trường hiện thời, chắn những vị trí bán buôn lớn sẽ không sử dụng bếp than hay bếp củi Do chúng rất phiền toái , không thân mật với môi trường và không an toàn cho sức khỏe người lao động. Trong khi đó, bếp gas gia dụng lại sinh tồn một nhược điểm là có quá ít lò nấu và cho ngọn lửa yếu nên đầy đủ không phù hợp với việc phát hành công nghiệp. Vì vậy bếp gas công nghiệp chính là giải pháp tuyệt vời nhất Bởi vì giá thành không quá cao, nấu ăn nhanh chóng và là loại bếp phổ biến nhất hiện thời . Bếp gas công nghiệp là vật tư phổ biến trong cuộc sống văn minh Các loại bếp gas công nghiệp bây giờ đều chiếm hữu lợi thế là có công suất và hiệu năng đun nấu cao gấp chục lần so với bếp gas thường. Vì vậy, khi sử dụng vật tư nhà bếp này, bạn sẽ không cần phải lo sợ đến thời gian chế biến thức ăn hay sự an toàn khi nấu nướng. Những vị trí thường sử dụng bếp gas công nghiệp Bếp ăn trường học, bệnh viện: cần áp dụng bếp gas công nghiệp để nấu ăn cho các học sinh bán trú, sinh viên ở ký túc xá, các bệnh nhân nội trú hay người nhà bệnh nhân. Bếp số đông ở các nhà máy, khu công nghiệp: đây là những nơi tập trung một lượng lớn công nhân viênvà họ đều phải ở lại ăn trong nhà ăn của các công ty, nhà xưởng. Bởi vì đó, để đáp ứng nhu cầu ăn uống của số lượng quang khách đông đảo này, chúng ta cần đến sự giúp đỡ của các loại bếp gas công nghiệp có công suất lớn. Bếp gas công nghiệp được sử dụng ở nhiều nơi Bếp trong các nhà hàng khách sạn, trung tâm hội nghị: nhu cầu ăn uống tại các địa điểm này cũng khá cao, yêu cầu chất lượng thức ăn tốt nên cần tới sự giúp đỡ của các loại bếp đủ sức chế biến các món ăn ngon vừa chín tới cho một lượng lớn khách hàng trong một thời gian ngắn như bếp gas công nghiệp. shop ăn, quán bia: với lượng khách khá đông đảo trong ngày nên việc sử dụng bếp gas công nghiệp là hợp lý để trợ giúp công việc của các nhân viên. nhưng mà trước khi tìm và lựa chọn bếp công nghiệp thì chúng ta cần nhiệt tình đến các vấn đề sau: – đầu tiên chúng ta cần niềm nở nhu cầu áp dụng của đơn vị mình , xem công suất nấu nướng trong 1 ngày là bao nhiêu để từ đó có thể thống kê được công suất của bếp công nghiệp , lựa chọn số lượng bếp sao cho phù hợp . – Vấn đề tiếp đó là chúng ta cần xác định được thương hiệu bếp công nghiệp , lựa chọn được thương hiệu lớn trên thị trường thời điểm này để đảm bảo tính an toàn . – Lựa chọn loại bếp gas và số lượng họng đốt sao cho phù hợp với nhu cầu áp dụng . – Lựa chọn đơn vị nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy cho nên chúng ta cần lựa chọn. – Hiểu được ưu điểm trừ của mô hình áp dụng bếp gas công nghiệp . + điểm tốt : Bếp gas công nghiệp thường có thể đơn giản vệ sinh , lau chùi đơn giản . Bề mặt bếp công nghiệp thường được thiết kế bằng loại thép không gỉ cho nên rất đơn giản vệ sinh bằng các loại nước tẩy dầu mỡ sau mỗi lần nấu ăn .Ngoài ra bề mặt bếp khá khá nhỏ gọn cho nên chúng ta không bị tốn nhiều diện tích sử dụng trong nhà bếp .Đặc biệt là tiêu xài đầu tư hiện tại và sau này thường ít hơn rất nhiều so với các dòng bếp công nghiệp áp dụng điện . + nhược điểm : Thường có tỉ lệ mất an toàn cháy nổ khi áp dụng cao hơn so với sử dụng nếu chúng ta không biết cách áp dụng đúng cách . Tuy vậy nếu dùng có phương pháp, phân bố hợp lý thì sẽ vẫn rất an ninh . Bếp đun có hình thành ngọn lửa nên cần cẩn trọng khi chế biến các món có cồn, dầu nhiều. Để mà biết được bếp gas công nghiệp loại nào tốt thì chúng ta cần quan tâm đến các vấn đề sau : – thành phần thương hiệu là một trong những yếu tố giúp chúng ta có thể đánh giá được chất lượng của mặt hàng bếp gas công nghiệp đó .Hiện nay hầu hết trên thị trường Việt Nam để mà nói đến trang bị bếp công nghiệp thì chúng ta nói đến vật tư bếp công nghiệp Berjaya .Đây là một trong những thương hiệu lớn trên thế giới được phát triển tại Malaysia . – Điều mà chúng ta cần ân cần nữa đó là công suất tiêu thụ gas của bếp công nghiệp đó . Một sản phẩm bếp gas công nghiệp tốt thì công suất tiêu thụ sẽ tiết kiệm hơn nhưng chất lượng ngọn lửa đốt vẫn có thể phục vụ được công suất đốt . bếp gas công nghiệp http://bepinox.vn/san-pham/582-bep-gas-cong-nghiep.html xem thêm tại http://bepinox.vn/