Từ rất lâu trước đây chúng ta đã biết một loại thực phẩm có rất nhiều chất dinh dưỡng và bổ ích cho cơ thể chúng ta đó chính là loại Trái óc chó cho đến giờ thì nó đã được rất nhiều nơi biết đến và sử dụng. nhất là cực hữu ích cho phụ nữ có thai, trẻ nhỏ, người Già, Yếu Sinh Lý, người thể trạng yếu và hỗ trợ phòng chống nhiều loại bệnh khác nhau.đây chính là lý do Trái óc chó còn được mọi người biết đến với biệt hiệu vua của các loại hạt Quả óc chó là gì? Trái óc chó tên tiếng Anh là Walnuts,được chồng nhiều ở vùng California tại mỹ.là laoji cây thuộc bộ rẻ thân gỗ lâu năm.với lớp voe cứng nhân bên trong có mầu vàng nhạt và nhiều dầu, phần nhân bên trong chứa nhiều dầu, có nhiều nếp nhăn như não.ăn Quả óc chó có vị ngọt và gây lại còn có mùi thơm rất đặc chưng, có thể dùng để ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, chiên, làm bánh… 2. Những loại Hạt óc chó mà chúng ta không biết So với các nơi khác thì Trái oc chó đảm bảo nước Mỹ là loại Quả ngon nhất nhờ có khí hậu tốt, đất đai phù hợp lên vị Trái óc chó Hoa Kì sẽ rất ngon. Bởi vậy, giá thành của Quả óc chó nước Mỹ cũng cao hơn Quả óc chó khác rất nhiều. Hiện nay, Trên thị trường Việt Nam cung cấp 4 loại chính - Hạt óc chó Mỹ: Hartley, Chandler, Howard, Tulare, Payne, Waterloo,... - Trái óc chó Nam Phi, Quả óc chó rừng Việt Nam - Trái óc chó TQ: óc chó Huyết, óc chó Vân Nam Cách sử dụng Quả óc chó Dùng kìm kẹp hoặc khóa chuyên dụng tách vỏ Hạt óc chó,sau đó ta sẽ ăn phần nhân Hạt còn phần vảy ở giữa sẽ bỏ, có khả năng dùng óc chó ăn luôn, nấu cháo, làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu, dùng với sữa tươi, ngon hơn khi bỏ óc chó vào lò vi sóng với nhiệt độ 160 độ rồi lấy ra bóc ăn,quả óc chó là loại Quả rất bền và có thể sử dụng từ 1-2 năm nhwung tốt nhất khi bóc vỏ túi óc chó bạn lên dùng hết trong 6t tháng tránh việc để quá lâu. Khuyến cáo khách hàng nên sử dụng các sản phẩm Trái óc chó nước Mỹ là tốt nhất về cả chất lượng Hạt lẫn chất lượng chất dinh dưỡng. 4. Cách ăn Trái óc chó Quả óc chó với những người ăn kiêng lên lưu tâm uống nhiều nước trước khi ăn Quả óc chó và sử dụng điều độ, những ngày đầu ăn từ 5-6 Trái và dần dần sẽ ăn ít hơn giảm dần số lượng đi 5. Cách bảo quản Quả óc chó Hạt óc chó cần bảo quản ở nơi thoáng mát khô ráo, không để hở không khí, khi mở túi nên đóng mép kĩ sau mỗi lần sử dụng,bảo quản tốt khi cho lên ngăn mát tủ lạnh hoặc cho vào lọ hoặ túi chuyên dụng kín mép bảo quản cẩn thận Những công dụng nổi bật mà Quả óc chó mang lại cho sức khỏe con người - Cung cấp dinh dưỡng cho Bà Bầu và Em bé. - Giúp Tinh Trùng phái mạnh Khỏe Mạnh Hơn. - ăn Quả óc chó và có một Quả tim khoe mạnh hơn nào. - Qủa óc chó cải thiện giấc ngủ cực tốt cho bạn trợ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ thoải mái k o mất ngủ. - Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh Tiểu đường. - Ngăn ngừa Ung Thư Hiệu Quả. - Giúp Nhuận Tràng nhờ thành phần chất xơ dồi dào
