Có khả năng nói hạt macadamia có công năng tốt đối với sức khỏe của chúng ta, có rất nhiều lý do để mọi người liên tiếp ăn hạt mắc ca . Những người có thói quen sử dụng 10-15 hạt tự nhiên mỗi ngày ( sống hoặc rang khô) có khả năng giảm 50% nguy cơ bệnh tim . Trong nhân của mắc ca có chất giúp lãng phí lượng mỡ dư thừa và chúng ta sẽ nói không với béo phì . 1.Có Tác dụng tuyệt vời đối với hệ tim mạch của các bạn Chúng ta được biết đến hàm lượng tinh dầu có trong lạc rất cao nhưng một bất ngờ là vượt lên hẳn quả lạc thì macadamia còn có hàm lượng dầu cao hơn… Trong dầu của macca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể bạn không tự sản sinh được. Để phòng và trị xơ cứu động mạch các bạn nên tích cực dùng hạt Macadamia vì nó có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol đáng kể. Hạt Macca sẽ bổ sung rất nhiều các axit amin tốt có lợi cho sức khỏe. Amino acid arginine có trong quả mắc ca giúp các thành mạch máu của mọi người hoạt động tốt hơn. Các chất chống oxi hóa trong Macadamia cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của bạn. Hạt Macadamia được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng. 2. .Vô cùng thích hợp cho chế độ ăn kiêng của bạn Các chuyên gia tư vấn nói rằng,quả macca được khuyên dùng như là một phần của hầu hết các chế độ ăn kiêng. nếu như mọi người muốn đích thực đốt cháy chất béo, mọi người phải giảm hàm lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn. Vậy thì sự lựa chọ hoàn hảo nhất để giảm thành phần carbohydrate mà ko cần phải nhịn ăn sáng, đó là hãy sử dụng hạt macca nhé.Trong quá trình mọi người ăn kiêng thì bạn vẫn có khả năng ăn hạt macca thoải mái mà không phải đắn đo điều gì cả. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn có chứa thành phần chất béo vừa phải thúc đẩy cảm nhận no, kéo dài hơn và ngon miệng hơn. Một chế độ ăn ít chất béo sẽ gây cảm giác đói và không thỏa mãn vời hầu hết chúng ta. Việc dùng hạt mắc ca ở mức vừa phải, được thay thế các dòng thực phẩm khác cho thấy chúng chẳng hề khiến bạn tăng cân mà ngược lại còn giúp đỡ các bạn giảm cân. 3. Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao. Trong kỹ thuật thì chỉ số đường huyết-GI là một thứ hạng của thực phẩm dựa theo công năng của nó trên mức độ đường trong máu của con người. Hạt mắc ca được phân loại là một loại thực phẩm có hàm lượng GI thấp. Hạt mắc ca giúp kéo dài cảm giác no do đó làm giảm cảm giác đói. Macca giúp làm giảm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết rất thấp nên rất tốt với mọi người. Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”. Vậy nên mọi người hãy thường xuyên ăn hạt macca, ở đâu bán hạt macadamia ngay từ bây giờ nhé. 4. Trồng cây macca như thế nào? a. Điều kiện tạo lên trồng: Mắc ca sinh trưởng và tăng trưởng tốt nhất ở mức nhiệt trung bình hàng năm từ 20-25°C, lượng mưa hàng năm từ 1.500-2.500mm, nhiệt độ trung bình ngày nóng nhất không quá 35-38oC, và mức nhiệt độ trung bình ngày lạnh nhất không thấp hơn 5oC . Đất để trồng mắc ca tốt đặc biệt là dạng đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, tầng đất sâu và ẩm. Có một điều cấm kỵ là đất nhiễm mặn, đất bị ngập nước hay đất sét thì ko thể trồng cây macca, và chúng ta tốt nhất cũng nên tránh trồng macca trên nền đất có đá ong hay đất có tầng mỏng không tốt . b.vấn đề thắc mắc hạt giống macca : Mắc ca là cây lấy quả nên nông dân cần dùng những cây ghép của các giống đã đc công nhận, có nguồn gốc xuất xứ để trồng vườn quả, không trồng cây từ hạt (cây thực sinh) hoặc cây ko rõ xuất xứ vì những cây không qua tuyển chọn lựa lâu ra quả, cho quả ít, quả bé và không đồng đều nên ảnh hưởng cực kỳ lớn tới hiệu quả kinh tế . Cây ghép phải đảm bảo chất lượng, có chiều cao từ 60 cm trở lên, cây khỏe mạnh không bị sâu bệnh, lá xanh, vết ghép phải liền và cành ghép phát triển tốt . c.biện pháp trồng đúng đắn chuẩn : Vườn quả mắc ca phải trồng thâm canh, mật độ trung bình 224 cây/ha (7x6m) . Hố trồng phải rộng, sâu tối thiểu 80 cm. mọi người nhớ bón lót phân chuồng hoặc phân vi sinh trước lúc trồng cây để đảm bảo chất dinh dưỡng nuôi cây. khi bón thì phải trộn đều phân với đất trong hố để phân tiêu hủy tốt hơn. Hàng năm phải bón thêm phân NPK và phân hữu cơ. thành phần phân bón bổ sung ở các thời điểm phải đúng và đủ ko thừa ko thiếu, và nên nhớ phải chăm sóc cắt tỉa cho cây tỉ mỉ thì cây mới cho hiệu suất cao.
