Các loại bếp rán,chiên mặt phẳng dùng gas được phân phối bằng nguyên vật liệu tốt chống gỉ mò hết sức bền đẹp theo thời gian. Mặt khác, bếp chiên công nghiệp này đc thiết kế linh hoạt, có khả năng tháo rời các bộ phận nên rất tiện lợi vệ sinh, bảo trì bếp. Bếp chiên phẳng sử dụng gas rất thuận lợi lúc chiên nhiều loại thức ăn như khoai tây, cá viên, bò viên và có khả năng chiên cả những thực phẩm nhiều hơn như chiên gà…ngoài ra thiết kế bếp còn có dụng cụ như nắp đậy hết sức an toàn khi chiên và còn sạch sẽ Bếp rán mặt phẳng siêu tốt lộng lẫy phía ngoài thiết kế hộp, tất cả các kết cấu thép không gỉ,ống dẫn nhiệt chung bao bọc kỹ toàn bộ thiết kế đều rất an toàn bảo an tuyệt đối.Bếp rán mặt phẳng làm nóng nhanh chống và tiện dụng điều khiển nhiệt độ. đc sử dụng nó trong cửa hàng thức ăn nhanh, nhà hàng, cửa hàng đặc sản, hộ gia đình. Tuyệt vời cho việc sử dụng để nấu ăn toàn bộ các mẫu mặt hàng như bánh mì kẹp thịt, xúc xích, thịt xông khói, trứng ... Dung tích bếp chiên là thông tin khách hàng nghĩ đến số một khi chọn bếp chiên công nghiệp.ví dụ như một bếp chiên có dung tích là 5 lít thì nó có khả năng chứa được 5 lít dầu tối ưu hoặc hơn. Một số NSX còn xác địnhdung tích bếp chiên căn cứ vào trọng lượng khoai tây chiên mà nó tạo ra trong vòng 1 giờ Thông thường, một bếp chiên loại tốt có thể chế biến đc cân nặng thức ăn gấp 2 lần so với thể tích dầu chiên của nó. Sauk hi thức ăn ngập trong dầu sẽ có một khoảng thơi gian phục hồi đó là tầm thời gian cần có để chất béo chở về với nhiệt dộ chế biến ban đầu. nếu mức nhiệt hạ xuống quá mức hoặc không kịp quay về mức nhiệt thích hợp thì thức ăn sẽ bị ngấm nhiều dầu và trở nên béo ngậy. Một khác biệt lớn giữa các dòng bếp chiên công nghiệp hiện nay chính là khu vực lọc cặn.đây là khu tập chung những vụn thức ăn hay cặn thức ăn dơi vãi ra trong suốt giai đoạn chế biến. Một số nxs còn gọi đây là “vùng lạnh” vì dầu ở khu vực này ko còn đc nóng như lúc ở ngăn chế biến. Cấu tạo và đặc tính của "Bếp rán phẳng". - Với chất liệu làm bằng thép ko gỉ - Bếp rán mặt phẳng làm nóng nhanh chống và tiện lợi điều khiển mức nhiệt độ. - Với bề mặt máy dầy đến 10mm nhah chóng phân phối độ nóng đều dần ra - Tốc độ sưởi ấm, tính đồng nhất nhiệt độ. - Rất an toàn và nhah chóng không gây ra ảnh hưởng tới sức khỏe - Công suất lớn 3kw - Thép tấm dày để giữ vững đc nhiệt độ cao - Bếp rán mặt phẳng đi kèm với khay nhỏ để chứa dầu,và có bảng điều chỉnh nhiệt đầy đủ - Vỉ nướng đi kèm theo là trang thiết bị của bếp trong quá trình nấu ăn, bề mặt nấu ăn bằng phẳng với một nguồn nhiệt bên dưới đây. Bếp chiên phẳng điện sử dụng để nướng hoặc chiên các loại thực phẩm và sử dụng rộng khắp trong nhà hàng với thực đơn món rán, các món chiên rán. nhiệt độ của máy lên tới 300°C hết sức nhanh và thuận lợi điều khiển nhiệt độ. Chung quanh máy đươc thiết kế khay hứng mở tiện dụng thao tác vệ sinh.ống dẫn chúng và thiết kế siêu sang trọng, lộng lẫy với thiet bị ko gỉ,...cấu trúc hợp lý an toàn.thường được dùng trong các cửa hàng đồ nướng hay khách sạn các quán nẩu ... chất liệu bền mà tốt thân máy bằng thép không gỉ,dễ dàng chuyển đổi và điều chỉnh mức nhiệt cũng như làm nóng, thép tấm dày để giữ vững nhiệt cao.. Bề mặt nấu ăn bằng phẳng với một nguồn nhiệt bên dưới xem thêm : Máy làm đá các loại,máy làm đá vảy,bào,viên
