Những yếu tố công năng tác động đến việc thiết kế bếp nhà hàng của quán ăn

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi kenhtt, 17/3/17.

  1. kenhtt

    kenhtt Member

    Quán ăn nào cũng có lượng thực khách đến rất đông và yêu cầu phục vụ nhanh nhỏ gọn lẹ. Mặc dù hiện nay kiểu bố trí để được hiệu quả và phù hợp nhất Hiện nay không gian Bếp nhà hàng của bạn đó còn phụ thuộc khá nhiều vào quan trọng. Cùng inox Hưng Vượng đi tìm hiểu một số mấu chốt tác động trong thiết kế na
    [​IMG]
    Bếop Âu công nghiệp
    Một. Quan trong công năng là gì?

    Mấu chốt đồng ý chi phối lại cách bố trí trí sản phẩm Bếp công nghiệp của khách sạn. Việc chú trọng dến những nhân tố này có ý nghĩa là người thiết kế ra kiểu cấu trúc gian bếp đó luôn phải nghĩ đến dự hữu ích khi bố trí tất cứ những sảm phẩm nào trong khi đó. Hay nói cách khác, thiết kế bố trí nhưu thế nào để sảm phẩm trong khu bếp hợp và thân thiện nhất so với người tiêu dùng và người quan sát khu gian bếp đó.

    Hai. Nguyên tắc cơ bản của yếu tố công năng?

    Điểm cơ bản của yếu tố này chính là phải làm thế nào để đầu bếp su dung ít sức lực nhất mà vẫn đảm bảo được những yêu cầu của quán ăn đó

    Khi bố trí các bàn cao trong khu sơ chế thực phẩm sẽ giúp cho người chế biến có những mẹo nhỏ hay và thoải mái đứng chế biến mà không phải khom lưng để chế biến thực phẩm rất mất thời gian. Ánh sáng chiếu đúng nơi, đúng chỗ tạo điều kiện cho nhân viên trong bếp nhìn rõ việc, giảm bớt được những tại nạn nghề nghiệp hay chấn thương khi làm.

    Nếu quán ăn đang muốn thiết kế một gian bếp khách sạn mà chưa tìm hiểu được công ty thiết kế sản phẩm chất lượng cao giá tốt nào thì khách sạn có thể liên hệ tìm hiểu đến Công ty Cổ Phần Hưng Vượng qua Hotline: 0912 546 936 hoặc qua Website: http://bepcongnghiephimalaya.vn/
     
    #1

Chia sẻ trang này