Những món ăn ngon từ khô cá lóc miền tây

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi xungsuca2, 28/11/16.

  1. xungsuca2

    xungsuca2 Member

    Khô cá lóc miền tây, cái tên khá quen thuộc với người dân Việt Nam, thế nhưng mà lại những món ăn đc chế biến từ khô cá lóc thì hình như mọi người không biết nhiều, hôm nay mình sẽ cùng bạn khám phá thật nhiều món ngon đc chế biến từ khô cá lóc miền tây nhé

    Món khô cá lóc nấu chua ngọt

    khi nhắc đến khô cá lóc là món đặc sản miền tây Nam Bộ các bạn sẽ tận hưởng những món ngon cá lóc rim đường hòa nguyện cùng trái tắc thơm và vị chua thanh của tắc vào khô cá lóc cho các bạn một vị ngon rất lý tưởng.

    Tuyệt ngon với món khô cá lóc gỏi xoài

    Với vị chua nhẹ của trái xoài xanh phối hợp với vị thơm ngon từ khô cá lóc miền tây tạo ra một món ngon với nét hết sức đặc thù mà chị em có thể xem thêm .

    Thú vị với món gỏi khô cá lóc sầu đâu cho chị em

    Cái tên nghe vừa lạ lại vừa quen, vì nó có bắt nguồn từ nước láng giềng Campuchia, nhưng về sau nó lại trở thành món ăn thân thuộc của người miền tây, khô cá lóc gỏi với sầu đâu cực kỳ ngon mà lại bổ nữa.

    [​IMG]

    Kho khô cá lóc với trái dứa

    mọi người sẽ thốt lên khi được thưởng thức món khô cá lóc kho với dứa nhé, nó vừa ngọt vị cá vừa ngọt và thơm vị của dứa, vô cùng lạ miệng và hấp dẫn

    Khô Cá Lóc Nấu Canh Chua

    Trong văn hóa ẩm thực Việt khi nhắc đến canh chua là nhắc tới một nét văn hóa lâu đời của bữa cơm người Việt. Món canh chua của người Việt có nhiều cách nấu cũng như sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau vì đó là văn hóa từng vùng miền. Để hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của người Khơ Me tớ xin đc mô tả đến các bạn một món canh chua của người Khơ Me đó chính là khô cá lóc miền tây nấu canh chua

    Khô Cá Lóc Nướng

    Có 1 nét văn hóa của người dân miền tây mà mình thấy hết sức thích, đó là khi mọi người ghé thăm nhà bạn sẽ được chủ nhà mời ăn khô cá lóc nướng, điều đặc biệt là các bạn sẽ trực tiếp được ngồi bên bếp than hồng, nướng cá, xé từng miếng cá nóng hổi và thưởng thức, tôi thấy vô cùng là hoàn hảo, và nhớ mãi về điều này .

    Có thể bạn cần địa chỉ mua khô cá lóc ngon : http://dacsanthanhtruc.com/kho-ca-loc-ban-tai-tp-hcm/

    Món khô cá lóc miền tây chiên với đường

    mọi người có thể chiêm ngưỡng những món ăn dân dã từ món khô cá lóc chiên ngào đường mà lúc ăn rồi thì đi đâu xa cũng vẫn nhớ hoài hương vị mặn, ngọt, chua cay của món cá lóc chiên ngào đường, ăn với cơm trắng cực kỳ ngon.

    Món gỏi khô cá lóc với dưa leo tươi

    Sự kết hợp của khô cá lóc miền tây với trái dưa chuột thơm ngon sẽ tạo cho mọi người cảm nhận ngon miệng khó tả, phải nói là vô cùng tuyệt

    Khô Cá Lóc Sốt Me

    Đây đc xem là một món ăn cực kỳ được sử dụng nhiều ở miền tây, thế nên mọi người hãy thử 1 lần xem sao nhé, sẽ thú vị lắm đó .

    Món khô cá lóc miền tây gỏi quả sung

    Một món ẩm thực đơn giản nhưng mà lại rất khoái khẩu. Nướng khô cá lóc xẻ bằng bàn tay xòe trên bếp lửa than hồng cho chín tới. Khô cá xé nhỏ rồi trộn với xoài xanh, chất gắn kết là ít nước giấm nuôi hoặc nước cốt chanh pha thêm ít đường cát, tỏi và ớt giã vừa thơm thanh, chua cay, nồng dịu, dìu dặt.. Trái sung xanh bằng đầu ngón tay cái, thái mỏng. Tiếp theo đó trộn khô, xoài, sung cho thấm đều là sử dụng đc.

    Thêm 1 món ngon đó là khô cá lóc hấp với gừng tươi

    Với nguyên vật liệu chính từ khô các lóc thì chị em có khả năng có đc không ít món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm áp. Chúc các bạn thịnh vượng.

    Cuối cùng là món khô cá lóc cơm cháy mỡ hành tuyệt ngon

    Món ăn dân dã thường thấy trong những mâm cơm người dân Nam Bộ xưa nay đã có mặt trong nhà hàng sang trong càng cho thấy sức hấp dẫn từ món khô cá lóc miền tây này
     
    #1

Chia sẻ trang này