Mê mẩn với món ngon từ dừa sáp

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi xungsuca2, 7/12/16.

  1. xungsuca2

    xungsuca2 Member

    Nhắc tới Trà Vinh là người ta nhắc tới đặc sản miền tây dừa sáp . Dừa sáp vừa ngon, mát lại bổ có khả năng làm sinh tố để uống, ăn sống hoặc dầm với các dòng trái cây khác . Dù thế, chế biến đúng đắn cách và chế biến ngon món dừa sáp mới lạ này thì ko phải ai cũng biết.

    Hôm nay, tớ sẽ mách nhỏ bí kíp chế biến những món đồ uống tuyệt ngon với dừa sáp cầu kè trà vinh , tất cả mọi người cùng xem thêm nhé.

    1. Tự làm sinh tố dừa sáp tuyệt ngon

    lúc nhắc đến dừa sáp, người ta sẽ nghĩ ngay đến món sinh tố dừa sáp. bất kì ai cũng có thể trổ tài để thưởng thức và mời người thân, bạn bè nhé .

    phương pháp : số một bạn bổ quả dừa ra, lấy thìa cạo phần cơm trắng ra bát, lấy thêm đường trắng, đá bào hoặc đá viên rồi cho toàn bộ vào máy xay sinh tố, chúng ta xay thật nhuyễn toàn bộ các vật liệu rồi rót ra ly hoặc cốc tùy thuộc vào sở thích . nếu như muốn có thêm vị hoa quả thì bạn cho 1 chút ít siro nhé sẽ vô cùng hấp dẫn đấy .

    có thể nói món sinh tố được làm từ dừa sáp rất bổ dưỡng đặc biệt là nó sẽ trợ giúp các bạn giải nhiệt vào mùa hè nóng bức . Hương vị béo ngậy của sữa dừa được tan cùng lớp đá bào mịn ngay trong miệng cho cảm giác đặc biệt lạ.

    [​IMG]

    2. Mát lạnh với dừa sáp dầm sữa đá

    Một cách đơn giản hôn để chế biến dừa sáp là dầm sữa đá.

    Thực hiện : Lấy 1/3 ly cơm dừa sáp. 1/3 đá bào. cho thêm ít sữa, tùy mọi người thích ăn ngọt nhiều hay ít. Sau đấy trộn đều. mọi người có khả năng rắc thêm hạt đậu phộng rang giòn vào để tăng vị ngon cho món ăn này.

    Món này sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được đâu, ăn rồi mê liền đấy nha .

    3. Đơn giản với món dừa sáp trộn đường ạ

    có khả năng duy trì món này làm trong tích tắc là xong ngay thôi .

    Chế biến : Sau khi mua dừa về các bạn lấy phần cơm dừa sáp ra cùng với nước dừa cho vào ly hoặc bát, trộn thêm chút đường trắng, ngọt nhạt tùy khẩu vị nhé, chỉ việc trộn đều lên rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, sau 5 hoặc 10 phút lấy ra là ăn đc liền, quá nhanh và đơn giản phải ko ạ .

    Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều món đặc sản miền tây nừng danh khác tại Đặc sản miền tây Thanh Trúc : http://dacsanthanhtruc.com/

    4. Dừa sáp ăn tươi

    Người ta thường nghĩ, dừa sáp béo ngậy nên rất khó ăn tươi nên phải chế biến thành các dòng đồ uống khác nhau. Tuy thế, với những người dân trồng dừa sáp chia sẻ kinh nghiệm rằng: Với bất kỳ mẫu hoa quả nào thì ăn tươi vẫn ngon nhất, vì nó đem đến hương vị nguyên vẹn của trái dừa, và dữ được độ tươi ngon, thơm, dẻo, béo ngọt.

    Nhất là với những người chưa từng biết đến trái dừa sáp này, dừa sáp tươi sẽ cực kỳ xuất sắc lúc lần đầu nếm thử.

    5. Thưởng thức dừa sáp dầm hoa quả hấp dẫn

    Một món ăn lạ nhất để chế biến dừa sáp đó là dừa sáp dầm trái cây. Thử tìm kím các món ăn chế biến từ dừa sáp nhưng lại ko thấy, Dù vậy đây là kinh nghiệm của mình lúc thưởng thức loại trái cây đế vương này.

    Cách làm : Theo sở thích và khẩu vị của mỗi cá nhân, bạn có khả năng chọn lựa cho mình dòng hoa quả yêu thích để dầm với dừa sáp, mình thì thích ăn dừa sáp cùng với dâu tây, mãng cầu, kiwi và mít nữa ạ, cắt nhỏ trái cây ra thành miếng vừa ăn . Thêm chút đường, chút sữa vào. Cho đá bào lên trên. Sau đấy lấy cơm dừa sáp bỏ lên trên cùng. Thêm chút siro vị ưa chuộng , bạn sẽ có ngay món dừa sáp dầm trái cây ngon tuyệt

    Cùng nhau trổ tài khéo tay của mình nhé, làm những món ăn thật ngon từ đặc sản dừa sáp cầu kè trà vinh thôi nào .
     
    #1

Chia sẻ trang này