Khi du lịch đến Vũng Tàu không thể bỏ qua 4 món ngon này

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi daithinhphat, 18/4/19.

  1. daithinhphat

    daithinhphat Member

    Đến Vũng Tàu thì không thể nào thiếu 4 món hải sản tươi ngon này


    Vũng Tàu chỉ cách Sài Gòn khoảng 120 km là một thành phố du lịch biển nổi tiếng ở khu vực Đông Nam bộ. Nơi đây không chỉ là nơi có những bãi biển đẹp, những dia85 điểm tham quan thú vị mà còn nổi tiếng với những món ăn ngon. Có 4 món hải sản rất ngon ngoài những món đã quá quen như tôm sú, cua, ghẹ,.

    1.Ốc mong1tay nướng mỡ hành

    [​IMG]

    Do hình dạng to khoảng một ngón tay nên có tên là ốc móng tay. Không khó để tìm thấy loại ốc này ở các nơi bán hải sản ở khắp Vũng Tàu, bạn có thể chế biến thành rất nhiều kiểu như hấp luộc đơn giản, có thể là xào nhưng ngon nhất vẫn là nướng mỡ hành, thêm chút đậu phộng nữa thì còn gì bằng

    2.Sò huyết

    Sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, sò huyết thường được đem xào với tỏi được đập giập, ớt xắt nhuyễn và một chút sã, gừng sẽ có hương vị rất ngon và nước sốt không thể cưỡng lại.

    [​IMG]

    cách chế biến là sò huyết còn sống trước khi xào sẽ được trụng trước vào nước sôi trong lửa lớn để sò huyết chín nhanh mà không bị mất đi chất ngọt tự nhiên của sò, sau đó sẽ xào chung cùng với hành tỏi, ớt sả.

    3. Tôm tích hấp bia

    Tôm tích hấp bia là món ăn ngon đơn giản ở xứ biển Vũng Tàu nhưng ngon nhất xứ vì khi hấp đơn giản thì toàn bộ hương vị của tôm sẽ được giữ lại nguyên vẹn. Tôm hấp trong nồi gần chín, chỉ cần nghe mùi thôi là đã khiến bạn không thể chối từ những hương vị của biển được nữa.

    [​IMG]

    Vỏ tôm tích khá cứng nên bạn sẽ vất vả nếu dùng tay, dùng kéo cắt dọc theo bên lưng tôm để bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài. Thịt tôm màu trắng còn nóng bốc khói, phảng phất mùi thơm quyện cùng vị đậm đà của muối tiêu chanh rất ngon, béo mềm và lạ miệng. Nếu bạn muốn chút cay bạn có thể ăn kèm mù tạt.

    4. Cá mú

    [​IMG]

    Cá mú không mấy xa lạ với nhiều người, là loại cá có thịt rất ngọt và dai dai, muốn giữ nguyên hương vị ngọt của cá thì các đầu bếp thường nên rất ít gia vị cho món ăn này và thường hấp là đáp ứng được. Còn gì tuyệt vời hơn sau những giờ vui đùa cùng sóng biển Vũng Tàu, các du khách lại được thưởng thức vị ngòn ngọt, beo béo, mằn mặn, thơm ngon và đậm đà hương vị tự nhiên của món cá mú hấp.

    Sau đó bạn nên về nơi lưu trú để nghỉ ngơi sau 1 ngày ăn chơi hết thành phố Vũng Tàu. Nếu du lịch tự túc bạn có thể tìm đến các homestay Vũng Tàu giá rẻ để tiết kiệm được chi phí.

    Xem thêm: Lưu trú homestay Vũng Tàu giá rẻ gần biển
     
    #1

Chia sẻ trang này