Khám phá nhà hàng ẩm thực có món ruốc chay ngon nhất

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi nam123456, 7/1/18.

  1. nam123456

    nam123456 Member

    Món chay ngày nay vô cùng ngon với nhiều cách chế biến và hương vị khác nhau. Tôi biết một và địa chỉ nhà hàng tại Hà Nội có những đầu bếp vô cùng giỏi trong lĩnh vực món chay. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số nhà hàng chay Hà Nội có món ruốc chay ngon tuyệ hảo.
    1. Ruốc nấm chay được làm từ gì?
    Ruốc nấm chay thường phù hợp với những người đang ăn kiêng nhằm thay đổi khẩu vị, chống ngấy và đổi món cho gia đình mình. Ruốc nấm chay được làm từ chân nấm hương khô.Việc chế biến ruốc nấm đòi hỏi sự kiên trì, tỉ mẩn đặc biệt công đoạn cắt chân, giã, và xay.

    [​IMG]

    Mua ruốc nấm chay ở đâu đảm bảo nhất

    2. Địa chỉ mua ruốc nấm chay ở đâu ngon và an toàn tại Hà Nội?
    Nhiều người khi mới bắt đầu ăn chay thường thắc mắc với các câu hỏi như gia vị chay mua ở đâu? mua ruốc nấm chay ở đâu? Cùng xem list danh sách địa chỉ mua ruốc nấm chay ngon và an toàn nhất tại Hà Nội:

    • Mua ruốc nấm chay tại nhà hàng Minh Chay
    Minh Chay – là một trong số địa chỉ quen thuộc của những người ăn chay. Tại đây không chỉ cung cấp món ăn chay cho khách mà còn bán cả ruốc nấm chay cho những ai muốn ăn chay vào ngày rằm, mùng 1 hay những người muốn giảm cân tại nhà.

    Địa chỉ cho khách hàng muốn mua ruốc nấm chay tại cửa hàng Minh Chay:

    • Số 9 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, HN
    • Số 56b Hàng Gai, Hoàn Kiếm, HN
    • Số 45 Xuân Diệu, Tây Hồ, HN
    Với khách hàng không có thời gian làm , muốn thưởng thức món ruốc nấm chay, hãy tìm tới cửa hàng Minh Chay. Đặc biệt, vào những ngày se lạnh, món ruốc nấm chay sẽ giúp bạn ăn cơm thêm phần ngon miệng đó. Ruốc nấm bạn có thể ăn kèm cùng bánh mì, xôi, cơm trắng đều rất ngon.

    [​IMG]

    Ruốc nấm chay ăn kèm với cơm cực ngon và hấp dẫn

    • Phúc Tuệ – bán ruốc nấm chay
    Địa chỉ: số 31 ngõ 17 Phùng Chí kiên

    Phúc Tuệ cũng là địa chỉ bán ruốc nấm chay ngon tại Hà Nội được nhiều người biết tới. Phúc Tuệ không chỉ bán thực phẩm chay đông lạnh mà còn bán cả các loại thực phẩm chay khô…. cho những khách muốn ăn chay có thể mua về nhà mình để chế biến.

    • Thực phẩm Phúc Lâm Chay
    Địa chỉ: 90 phố cửa bắc – hà nội

    Ẩm thực chaytại Phúc Lâm đa dạng về chủng loại và chất lượng, đáp ứng các nhu cầu của khách hàng về nguồn thực phẩm chay an toàn và giàu chất dinh dưỡng như thực phẩm chay lạnh, thực phẩm chay khô, thực phẩm chay tiệt trùng…..

    Đặc biệt, với những khách hàng muốn ăn chay vào mùng 1 hay rằm có thể mua ruốc nấm chay được chế biến sẵn tại đây để về nhà sử dụng.

    [​IMG]

    Phúc Lâm Chay – địa chỉ mua ruốc nấm chay ngon

    • Mua ruốc nấm chay tại thực phẩm chay Tâm Phúc
    Địa chỉ: Số 30 Ngõ 180/43 Tây Mỗ – Q. Nam Từ Liêm – Hà Nội

    Ngoài những địa chỉ trên, còn mua ruốc nấm chay ở đâu?Nhà hàng chayTâm Phúc – là địa chỉ cho khách hàng lựa chọn. Cửa hàng bán tất cả các đồ chay như giò chay, chả chay, tôm chay….

    3. Cách làm ruốc nấm chay tại nhà là gì?
    Ngoài ra, với khách hàng muốn tự khám phá làm ruốc nấm chay có thể tự làm theo công thức sau:

    Chuẩn bị:chân nấm hương, bột canh, dầu ăn, mì chính

    [​IMG]

    Thành phẩm ruốc nấm chay sau khi làm xong

    Cách làm:

    Bước 1: Chọn chân nấm hương khô, và rửa sạch cùng nước lạnh

    Bước 2: Ngâm chân nấm hương trong nước nóng tầm 15 phút. Dùng dao cắt bỏ phần chân đen đi

    Bước 3: Sau khi rửa sạch, xé chân nấm thành các sợi to vì chân nấm nở rất dễ xé.

    Bước 4: cho chân nấm vào máy xay thịt, xay thật nhỏ và tơi chân nấm lên

    Bước 5: Cho chân nấm + dầu ăn + bột chanh + mì chính vào đảo đều tới khi ruốc khô và tơi là được. Với món ruốc nấm chay bạn cần sử dụng dầu từ thực vật, không dùng nước mắm hay các loại hạt nêm từ thịt…. Rang ruốc vừa phải không nên sao quá khô sẽ khó ăn.

    Đặc biệt, ruốc rất dễ hỏng, bạn không làm quá nhiều mà chỉ làm từng ít một cho dễ ăn. Hoặc có thể để ngăn đủ đá, ăn tới đâu cho thêm chút dầu ăn vào rang lại.

    Bài viết này đã giải đáp câu hỏi” ruốc nấm chay ở đâu ” cho khách hàng. Hãy bổ sung thêm món ruốc nấm chay vào thực đơn bữa cơm của gia đình mình ngay nhé.
     
    #1

Chia sẻ trang này