Khám phá công năng bất ngờ của hạt mắc ca (Macadamia)

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi maimee1997, 8/9/16.

  1. maimee1997

    maimee1997 New Member

    Có thể nói hạt mắc ca đem lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người nếu chúng ta sử dụng thường xuyên. Những người có thói quen dùng 10-15 hạt tự nhiên mỗi ngày ( sống hoặc rang khô) có thể giảm 50% nguy cơ bệnh tim. Các chất béo đơn không no trong mắc ca cũng là một tác nhân đốt cháy mỡ, chúng không làm bạn tăng cân. Hương vị của mắc ca thật tuyệt vời…. Haxy cùng chúng tôi tìm kiếm những công dụng bất ngờ của dòng hạt này nhé:

    1. Bảo vệ tim mạch

    Nhân của quả mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)…. Dầu của hạt macca còn chứa nhiều mẫu axit béo ko no mà cơ thể con người ko thể tự tổng hợp.Các axit này vào cơ thể con người giúp giảm lượng Cholesterol do đó phòng trị xơ cứu động mạch. Có tới 20 loại Axitamin (trong đó có 8 loại cần thiết cho con người) được phát hiện có trong 92% hàm lượng Protein ở nhân hạt Mắc ca. Amino acid arginine có trong hạt mắc ca còn có tác dụng giúp các thành mạch máu linh hoạt. Nhờ các chất chống oxi hóa trong hạt mắc ca bạn sẽ không phải lo trái tim bạn không được bảo vệ.Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng.

    cần tìm : hat macca

    2. Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em

    Các các chất khoáng, Omega-3…và nhiều loại Vitamin trong hạt mắc ca có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ có thai. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi vì hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác.

    Đối với trẻ em. Dạy dỗ và nuôi nấng là những gì tốt nhất bạn có thể dành cho con em của mình. Thói quen ăn uống, kiến thức và sự lựa chọn thực phẩm từ khi còn bé sẽ được chúng mang theo cho đến tận khi trưởng thànhTrong đó thói quen ăn uống, kiến thức và sự lựa chọn thực phẩm là những điều phải quan tâm nhất ngay từ khi còn bé. Vì đây là những điều sẽ theo con em bạn suốt quá trình chúng trưởng thành. Hướng cho trẻ em ăn nhiều đồ ăn ding dưỡng, nhất là đối với đồ ăn vặt của trẻ là cực kì quan trọng và cần thiết, . Hãy dạy cho con bạn lựa chọn hạt mắc ca. Với nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, vị ngon và tiện dụng đây được xem là một trong những sự lựa chọn tốt nhất cho con em bạn . Hãy cho con các bạn ăn hạt mắc ca sau giờ học, lúc đi dã ngoại và vào những ngày nghỉ cuối tuần.

    [​IMG]



    3. Cung cấp đầy đủ năng lượng, giảm béo, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng

    Hầu hết các khuyến cáo đều khuyên sử dụng mắc ca cho chế độ ăn kiêng. Nếu bạn muốn thực sự đốt cháy chất béo, bạn phải giảm hàm lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn. Mắc ca chứa hàm lượng carbohydrate thấy Chính vì vậy bạn có thể thoải mái ăn vặt trong quá trình ăn kiêng mà không cần lo lắng.

    Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn có chứa hàm lượng chất béo vừa phải thúc đẩy cảm nhận no, kéo dài hơn và ngon miệng hơn. Ngoài ra chế độ ăn ít chất béo thường ko đủ đáp ứng và khó khẳng định hơn. Việc dùng hạt mắc ca ở mức vừa phải, đc thay thế các dòng thực phẩm khác cho thấy chúng không hề khiến mọi người tăng cân mà ngược lại còn trợ giúp các bạn giảm cân.

    có thể bạn cần : dia chi ban hat macca



    4. Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao.

    Dựa trên tác dụng tức thì của thực phẩm trên mức độ đường trong máu người ta phân loại thực phẩm theo các thứ hạng chỉ số đường huyết (gọi tắt là GI) khác nhau. Hạt mắc ca được phân mẫu là một loại thực phẩm có thành phần GI thấp. Ẳn hạt mắc ca mọi người sẽ căm thấy no lâu hơn vì nó giúp đỡ làm giảm cảm nhận đói. Nó cũng làm chậm giai đoạn tiêu hóa với chỉ số đường huyết thấp. Bên cạnh nó mắc ca còn giúp bệnh nhân tiểu đường hạn chế căm giác thèm đường nhờ các protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca đã ổn định lượng đường trong máu.

    5. Bổ sung chất xơ thực phẩm.

    Chất xơ có khả năng kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày. Chúng đi qua đương tieu hóa, ở đây chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường ruột mong muốn và quá trình sinh lý có lợi. ở hạt mắc ca chất xơ được tìm thấy nhiều ở thành tế bào trong nhân. 100g Mắc ca phân phối 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của ý muốn chất xơ.
     
    #1

Chia sẻ trang này