hướng dẫn làm món thịt xiên nướng tại nhà

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi leduy8294, 23/5/17.

  1. leduy8294

    leduy8294 Member

    Chỉ cần ngửi mùi thôi đã nghe thấy chảy bò hầm ở hà nội nước bọt ra rồi. Còn đợi gì nữa nào, cùng học bí quyết làm thịt xiên nướng thôi nào.
    nguyên liệu cần chuẩn bị:
    thịt lợn: 500gr (Chọn giết mổ ba chỉ giúp món nướng ngon hơn)
    Riềng tươi: 30gr
    Sả, nghệ tươi
    Hạt mùi: 10gr
    con đường, muối, giấm
    Xì dầu
    Que tre hoặc xiên nướng
    phương pháp làm thịt xiên nướng
    - Cho riềng, sả, nghệ và hạt mùi vào cối và giã nát chanh mật ong ở hà nội hỗn tạp trên. Bạn giã càng nhuyễn càng tốt nhé.
    - Thái giết lợn thành những miếng mỏng, đẹm ướp mang vật liệu mới giã trên cùng các gia vị đã chuẩn bị nhé. Ướp chí ít từ hai đến 4 tiếng đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh.

    - Tiếp theo bạn sử dụng que tre và xiên giết lên để nướng. Nướng làm thịt trên than củi khoảng 8 - 10 phút. Chú ý lật đều những xiên nướng để giết ko bị cháy nhé

    Sau khi nướng xong, bạn xếp ra đĩa và chấm có tương ớt nhé. Xiên giết thịt nướng sốt dẻo cộng tương ớt rất phù hợp trong các ngày mưa gió, thời tiết trở lạnh đó
    Chỉ cần ngửi mùi thôi đã nghe thấy chảy nước bọt ra rồi. Còn đợi gì nữa nào, cùng học cách giết thịt xiên nướng thôi nào.
    vật liệu cần chuẩn bị:
    thịt lợn: 500gr (Chọn giết mổ ba chỉ giúp chanh mật ong ở hà nội món nướng ngon hơn)
    Riềng tươi: 30gr
    Sả, nghệ tươi
    Hạt mùi: 10gr
    tuyến phố, muối, giấm
    Xì dầu
    Que tre hoặc xiên nướng
    phương pháp giết mổ xiên nướng
    - Cho riềng, sả, nghệ và hạt mùi vào cối và giã nát hổ lốn trên. Bạn giã càng nhuyễn càng thấp nhé.
    - Thái giết thịt lợn thành các miếng mỏng, đẹm ướp mang nguyên liệu mới giã trên cùng các gia vị đã chuẩn bị nhé. Ướp ít nhất từ 2 tới 4 tiếng đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh.
    - Tiếp theo bạn sử dụng que tre và xiên thịt lên để nướng. Nướng thịt trên than củi khoảng 8 - 10 phút. Chú ý lật đều những xiên nướng để làm thịt không bị cháy nhé.
    Sau lúc nướng xong, bạn xếp ra đĩa và chấm với tương ớt nhé. Xiên làm thịt nướng sốt dẻo cùng tương ớt rất thích hợp trong những ngày mưa gió, thời tiết trở lạnh đó

    C c ngửi mùi thôi đã nghe thấy chảy nước bọt ra rồi. Còn đợi gì nữa nào, cùng học phương pháp thịt xiên nướng thôi nào.
    nguyên liệu cần chuẩn bị:
    giết thịt lợn: 500gr (Chọn giết ba chỉ giúp món nướng ngon hơn)
    Riềng tươi: 30gr
    Sả, nghệ tươi
    Hạt mùi: 10gr
    đường, muối, giấm
    Xì dầu
    Que tre hoặc xiên nướng
    bí quyết giết thịt xiên nướng
    - Cho riềng, sả, nghệ và hạt mùi vào cối và giã nát hẩu lốn trên. Bạn giã càng nhuyễn càng rẻ nhé.

    - Thái gt mổ lợn thành những miếng mỏng, đẹm ướp sở hữu nguyên liệu mới giã trên cùng những gia vị đã chuẩn bị nhé. Ướp ít ra trong khoảng 2 đến 4 tiếng đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh.

    - Tiếp theo bạn sử dụng que tre và xiên giết thịt lên để nướng. Nướng làm thịt trên than củi khoảng 8 - 10 phút. Chú ý lật đều các xiên nướng để làm thịt không bị cháy nhé

    Sau lúc nướng xong, bạn xếp ra đĩa và chấm với tương ớt nhé. Xiên giết nướng sốt dẻo cộng tương ớt rất phù hợp trong những ngày mưa gió, thời tiết trở lạnh đó.
     
    #1

Chia sẻ trang này