hướng dẫn làm món kem matcha

Discussion in 'Chợ Linh Tinh' started by leduy8294, May 10, 2017.

  1. leduy8294

    leduy8294 Member

    Kem matcha) ăn vừa mát lại ngon nữa,uncle tea nguyễn trãi vị thơm thơm đặc thù. cùng Bếp Nhà Ta thực hành món kem này nhé

    Nguyên liệu:
    Lòng đỏ trứng gà: 3 quả
    Đường: 150gr
    Sữa tươi ko đường:500ml
    Kem tươi: 200ml
    Bột matcha (bột trà xanh): 10gr
    Bột ngô: 1 thìa cà phê

    cách khiến cho kem matcha trà xanh
    - Đổ sữa tươi vào nồi rồi đun tới khoảng 80 độ C hoặc lúc thấy sữa sôi nhẹ loanh quanh mép nồi thì tắt bếp.

    - Đùng máy đanh trứng đánh bông mịn 3 lòng đỏ trứng uncle tea quang trung gà + 100gr các con phố và bột trà xanh cho tới khi trục đường tan ra và bột trà xanh tan đều tạo thành hỗn hợp mịn.

    - Đổ trong khoảng từ sữa tươi ấm vào hổ lốn trứng và khuấy thật đều.

    - Bắc lại lên bếp hẩu lốn trứng sữa ở trên rồi đun lại, khuấy đều tay và liên tiếp đến lúc hẩu lốn mịn dần và khá đặc lại một chút.
    - tiêu dùng máy đánh trứng đánh hẩu lốn bông xốp cho tới khi nguội hẳn, khiến kem trở nên xốp hơn.

    - Đánh bông kem tươi và cho kem tươi từng chút 1 vào hỗn uncle teanguyễn sơn tạp trứng sữa và đánh đều tay để hỗn tạp đều mịn.

    - Cho hẩu lốn kem vào hộp có nắp để trong ngăn đá. Sau 2-3h lấy ra và dùng máy đáy trứng đánh thật đều rồi lại cho vào tủ lạnh, khiến như vậy 2-3 lần là được.
    - khi ăn múc ra cốc hoặc bát và ăn ngay khi kem còn lạnh.
    Chúc Cả nhà thành công có món kem matcha trà xanh này nhé.



    Kem matcha) ăn vừa mát lại ngon nữa, vị thơm thơm đặc thù. cộng Bếp Nhà Ta thực hiện món kem này nhé



    Nguyên liệu:
    Lòng đỏ trứng gà: 3 quả
    Đường: 150gr
    Sữa tươi ko đường:500ml
    Kem tươi: 200ml
    Bột matcha (bột trà xanh): 10gr
    Bột ngô: một thìa cà phê

    cách khiến cho kem matcha trà xanh
    - Đổ sữa tươi vào nồi rồi đun tới khoảng 80 độ C hoặc lúc thấy sữa sôi nhẹ quanh co mép nồi thì tắt bếp.

    - Đùng máy đanh trứng đánh bông mịn 3 lòng đỏ trứng gà + 100gr các con phố và bột trà xanh cho đến khi đường tan ra và bột trà xanh tan đều tạo thành hổ lốn mịn.

    - Đổ từ từ sữa tươi ấm vào hỗn tạp trứng và khuấy thật đều.

    - Bắc lại lên bếp hổ lốn trứng sữa ở trên rồi đun lại, khuấy đều tay và liên tục đến lúc hổ lốn mịn dần và hơi đặc lại một chút.
    - sử dụng máy đánh trứng đánh hỗn tạp bông xốp cho đến lúc nguội hẳn, làm kem trở thành xốp hơn.

    - Đánh bông kem tươi và cho kem tươi từng chút một vào hỗn tạp trứng sữa và đánh đều tay để hẩu lốn đều mịn.

    - Cho hỗn tạp kem vào hộp có nắp để trong ngăn đá. Sau 2-3h lấy ra và tiêu dùng máy đáy trứng đánh thật đều rồi lại cho vào tủ lạnh, làm cho tương tự 2-3 lần là được.
    - khi ăn múc ra cốc hoặc bát và ăn ngay khi kem còn lạnh.
    Chúc Anh chị em thành công với món kem matcha trà xanh này nhé.



    Kem matcha) ăn vừa mát lại ngon nữa, vị thơm thơm đặc biệt. cùng Bếp Nhà Ta thực hành món kem này nhé



    Nguyên liệu:
    Lòng đỏ trứng gà: 3 quả
    Đường: 150gr
    Sữa tươi ko đường:500ml
    Kem tươi: 200ml
    Bột matcha (bột trà xanh): 10gr
    Bột ngô: 1 thìa cà phê

    cách thức khiến cho kem matcha trà xanh
    - Đổ sữa tươi vào nồi rồi đun tới khoảng 80 độ C hoặc lúc thấy sữa sôi nhẹ nói quanh mép nồi thì tắt bếp.

    - Đùng máy đanh trứng đánh bông mịn 3 lòng đỏ trứng gà + 100gr tuyến phố và bột trà xanh cho đến lúc các con phố tan ra và bột trà xanh tan đều tạo thành hỗn tạp mịn.

    - Đổ trong khoảng từ sữa tươi ấm vào hỗn hợp trứng và khuấy thật đều.

    - Bắc lại lên bếp hổ lốn trứng sữa ở trên rồi đun lại, khuấy đều tay và liên tục đến khi hỗn hợp mịn dần và khá đặc lại một chút.
    - tiêu dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp bông xốp cho đến khi nguội hẳn, làm kem trở thành xốp hơn.

    - Đánh bông kem tươi và cho kem tươi từng chút 1 vào hỗn hợp trứng sữa và đánh đều tay để hổ lốn đều mịn.

    - Cho hỗn hợp kem vào hộp sở hữu nắp để trong ngăn đá. Sau 2-3h lấy ra và tiêu dùng máy đáy trứng đánh thật đều rồi lại cho vào tủ lạnh, làm như vậy 2-3 lần là được.
    - khi ăn múc ra cốc hoặc bát và ăn ngay lúc kem còn lạnh.
    Chúc Anh chị thành công có món kem matcha trà xanh này nhé.
     
    #1

Share This Page