Chúng ta ai cũng đều biết quả óc chó được mệnh danh là vua của các loại quả dinh dưỡng, và nhất là quả óc chó nhập ngoại từ Mỹ, nếu ăn quả óc chó thường xuyên thì hết sức có lợi cho sức khỏe . Đặc biệt quả óc chó hỗ trợ người suy nhược cơ thể trở nên bình thường và khỏe mạnh hơn, phòng hạn chế được các bệnh như tim mạch, táo bón, đau lưng,... Bạn muốn xem : hạt óc chó bên dưới là cách chế biến món chè quả óc chó cho người suy nhược cơ thể. Món chè quả óc chó ngon mà lại cực kỳ bổ dưỡng chất liệu: - một chút quả óc chó đã tách vỏ , - 1 lạng gạo tẻ , - Đường phèn vừa đủ. Thực hiện : Quả óc chó ngâm trong nước ấm, lột vỏ, thái nhỏ. Còn đối với gạo thì phải vo sạch trước khi đun nhé . gạo và quả óc chó cùng cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ ninh thành chè, nêm đường phèn cho tan. có khả năng ăn khi còn nóng hoặc để nguội cho mát đều ngon ạ công dụng: Chè gạo trắng và nhân quả óc chó giúp các bạn nhuận phổi sinh tân, kiện tỳ hòa trung, ho khạc ko đàm, cực kỳ tốt cho người ốm yếu chi và đặc biệt là suy nhược cơ thể . Bên trong quả óc chó có chứa rất nhiều tinh dầu hoạt trường Cho nên nếu mọi người đang bị tiêu chảy thì chỉ nên dùng 1 lượng nhỏ vừa phait hôi nhé . Bên cạnh đó , quả óc chó dễ sinh đàm động phong trợ hỏa, người bệnh đàm nhiệt ho suyễn và âm hư nội nhiệt kiêng sử dụng . Còn có rất nhiều cách ăn quả óc chó đơn giản hơn cho tất cả mọi người xem thêm cách dùng khác : - Quả óc chó sử dụng để ăn sống : sử dụng kìm kẹp óc chó sau đó ăn phần nhân, phần vẩy ở giữa bỏ, có khả năng sử dụng óc chó làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu, sử dụng với sữa tươi, ngon hơn khi bỏ óc chó vào lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ rồi lấy ra bóc ăn, sẽ có vị thơm và bùi hơn. - đặc trưng của quả óc chó là như có vẻ vỏ ngoài vô cùng cứng Bởi vậy lúc ăn các bạn cần phải dùng kìm chuyên sử dụng để tách vỏ, không nên bóc bằng tay sẽ vô cùng nguy hiểm, dễ bị thương . bảo quản quả óc chó : tốt nhất mọi người nên đóng gói kín và cất vào tủ lạnh, mỗi khi dùng có khả năng lấy ra, nếu để phía bên ngoài thời tiết ẩm dễ bị mốc, nóng quá cũng nhanh bị hỏng hết sức tiêu tốn đó ạ . chỉ dẫn sử dụng cơ sở bán quả óc chó về các bạn có khả năng ăn sống hoặc sau khi tách sạch vỏ có thể làm thành nhiều món khác nhau cho hợp với khẩu vị. Muốn tận dụng lợi ích từ quả óc chó, các nhà khoa học khuyến cáo mỗi ngày nên ăn khoảng 30gr hạt (tương đương với 8 - 11 quả kích cỡ trung bình). lúc mới bắt đầu tập ăn quả óc chó mọi người có thể chỉ ăn 4-5 quả/ngày, đến khi đã quen rồi thì tăng số lượng lên 10 quả một ngày nhé .
