Độ nổi tiếng của Quả mắc ca tại thị trường VN

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi trungthanh654321, 20/10/16.

  1. Độ dày vừa phải của lớp vỏ Trái mắc ca
    Hạt mắc ca nổi tiếng trên toàn thị trường quốc tế vì dinh dưỡng, tác dụng tuyệt vời với hương vị thơm ngon, hấp dân, đây là loại quả có mức giá khá đắt, phải chăm sóc, bảo quản cảnh giác, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá về kiểu cách sử dụng loại hạt mắc ca này nhé . Hạt mắc ca được mệnh danh là hoàng hậu của các loại quả khô bởi những tính năng hoàn hảo tương tự như mùi vị béo ngậy khó quên của chúng . Để thưởng thức hương vị ngọt bùi của hạt mắc ca đúng chuẩn & đảm bảo an toàn nhất, tiếp sau đây là các gợi ý về kiểu cách sử dụng và bảo quản những mẫu sản phẩm mắc ca . Với hàm lượng vitamin & khoáng chất, đặc biệt quan trọng Omega 3, 6, 7 có trong hạt mắc ca và nhiều chất bổ dưỡng không giống nhau tới từ thiên nhiên rất bổ dưỡng cho phụ nữ đang mang thai và thời kỳ cho con bú, người già, trẻ nhỏ, người đang trong quá trình ăn kiêng, ăn chay, giúp cải tổ làn da & mái tóc.
    Lựa chọn thêm: hat mac ca mua o dau
    Theo chứng nhận của lịch sử về Hạt mắc ca có nguồn gốc từ những rừng cận nhiệt đới Châu Úc, Nhà khoa học và thực vật học Đức, Ferdinand von Mueller đã tình cờ khai phá ra hạt mắc ca và đặt tên cho chúng theo tên của một người bạn đã qua đời là Dr. John McAdam . Theo chứng nhận của những nhà dinh dưỡng trên nước ngoài tại Nước Ta, từ năm 1994 cây mắc ca đã được đem vào trồng thử nghiệm ở Ba Vì, Đắc Lắc, Sơn La, Phú Thọ & mới đây , trên dak Lak , đang nâng tầm phát triển trồng loại cây này.
    [​IMG]
    Bí mật của những bà mẹ đẻ con thông minh
    Với size từ hai đến ba centimet, hình trong, màu kem sữa, rất thơm ngon bổ dưỡng mềm như bơ & tan mịn đầu lưỡi là dòng Quả thuộc dạng đắt nhất nước ngoài, Quả mắc ca được phong là hoàng hậu của nhiều chủng loại hạt. Trong Nhân của Quả mắc ca còn tồn tại chứa một loại amino acid tên là arginine, chất này giúp những thành mạch máu hoạt bát, những chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang tới nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của bạn, Trái mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng.
    Theo phân tích của bộ nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt mắc ca gồm có chất béo 80% , chất đạm 9,2 % , đường 7,9 % , chất xơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt & phosphor . Ví dụ với 100g Trái mắc ca có chứa nước 1,36g, nguồn năng lượng 718 calo, protein 7.91g, chất xơ toàn phần 8,6g, đường 4,57g… . chính do các giá trị dinh dưỡng mà hạt mắc ca mang lại như trong nhân mắc ca có tới 9,2% hàm lượng Protein, gồm 20 loại Axit Amin trong số đó có 8 loại Axit Amin thiết yếu cho cơ thể con người. theo một số nhà phân tích mỗi ngày vào buổi sáng & buổi chiều ăn từ 4-5 hạt mắc ca sẽ khiến giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu & chống lão hóa rất tốt .
    Điều kiện bảo quản
    Để dữ gìn và bảo vệ Hạt mắc ca tốt, bạn nên chú ý các điều sau trong điều kiện kèm theo nhiệt độ & độ ẩm không khí cao Trái mắc ca sẽ hỏng làm giảm giá trị của sản phẩm Chính vì thế đê dữ gìn và bảo vệ Hạt mắc ca nên được đặt ở nhứng nơi mát mẻ , khô ráo, điều kiện kèm theo bình thường, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạt mắc ca sau lúc xé vỏ hộp mẫu sản phẩm, thời gian sử dụng cao nhất trong mức 3 đến 5 ngày hoặc bảo quản trong lọ kín để tủ lạnh trong 2 tháng, rất có thể rang lại bằng lò nướng hoặc lò vi sóng với độ ẩm 150 – 170º C, kiểm tra dòng sản phẩm liên tục và đảo đều, tránh bị cháy . đối với mẫu sản phẩm nguyên liệu hoặc đã rang bảo quản tại nơi mát mẻ, khô ráo, điều kiện thông thường, tránh ánh nắng liên đới gây tính năng không tốt đối với nhân hạt mắc ca, Hạn sử dụng 1 năm kể từ ngày chế tạo . các biến đổi hoàn toàn có thể xẩy ra trong thời gian nếu không tiêu thụ mẫu sản phẩm trước 7 ngày, sản phẩm trong điều kiện kèm theo không lý tưởng dễ bị nhiễm nấm mốc và 1 số ít vi sinh vật có hại khác, gây ảnh hưởng tác động tiêu cực đến sức khỏe người sử dụng. Sự suy giảm hàm lượng những vitamin nhóm B hàm lượng những vitamin nhóm B dồi dào tạo ra giá trị cao cho hạt mắc ca, tuy nhiên những vitamin này khá nhạy cảm với oxy nhất là khi có điều kiện xúc tác là nhiệt độ cao .
     
    #1

Chia sẻ trang này