Có thể nói hạt Macca có công năng tốt đối với sức khỏe của loài người, có rất nhiều lý do để chúng ta kiên trì ăn hạt Macadamia. Các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên dùng 10 quả Macca hàng ngày để giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim. Thành phần của Mắc ca có chứa chất béo đơn không no giúp tiêu hao mỡ và nó hỗ trợ mọi người không bi tăng cân. Hương vị của Macca thật ngon ….Các bạn có muốn cùng tôi tìm hiểu những điều bất ngờ từ hạt Macca không?: 1.Vô cùng tốt đối với hệ tim mạch của bạn Nhân của quả macadamia có lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Có rất nhiều loại axit béo không no mà cơ thể các bạn không tự sản sinh được nhưng trong dầu của macadamia lại có. Khi ăn vào giảm được Cholesterol, có công năng phòng trị xơ cứu động mạch. Lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin thiết yếu cho cơ thể mọi người . Trong Macadamia còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp các thành mạch máu linh hoạt.Hệ tim mạch của bạn sẽ thật sự khỏe mạnh nhờ vào các chất chống oxy hóa có trong hạt Macca . Hạt Macadamia được Quỹ tim mạch của Châu Âu khuyên dùng. Chi tiết : hạt macca 2.Có lợi với sức khỏe trẻ em và phụ nữ mang thai Trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin, Omega-3…rất có lợi cho bà bầu và trẻ em. Đặc biệt hàm lượng calo có trong hạt macca là rất cao nên vô cùng tốt cho sức khỏe của con người. Trong suốt quá trình mang thai nếu người mẹ kiên trì ăn hạt macca thì sẽ giúp cho thai nhi tăng thêm nguồn năng lượng rất dồi dào đó các mẹ. Hạt mắc ca có tác dụng rất tốt đối với trẻ. Người mẹ nào cũng luôn muốn dành toàn bộ thời gian quý báu của mình cho con cái để chăm cho con thật tốt. Một phần ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của trẻ nhỏ chính là thói quen ăn uống.Trẻ con rất thích ăn vặt vì thế các mẹ nên uốn con từ nhỏ bằng cách chọn thực phẩm an toàn và đủ dinh dưỡng. Các mẹ hãy cùng con ăn hạt macca ngay từ khi còn nhỏ nhé. Để con yêu của mình là một đứa trẻ năng động, thông minh hãy tận dụng hạt macca vì trong macca có chứa nhiều khoáng chất có lợi, nhiều chất xơ và các loại vitamin phong phú. Phụ huynh hãy cho con em của mình ăn mắc ca khi đi dã ngoại, sau giờ học hay trong chính bữa ăn hàng ngày nhé 3.Vô cùng thích hợp cho chế độ ăn kiêng của bạn Hạt macca đc giới chuyên ngành khuyên sử dụng trong tất cả các chế độ ăn kiêng, giảm cân. Bạn không muốn uống thuốc giảm cân vì sợ tác dụng phụ, hay phải tập thể dục thật nhiều để đốt cháy mỡ, hay phải nhịn ăn sáng để giảm carbohydrate. Hạt macca sẽ giúp mọi người đốt cháy chất béo rất nhanh và hiệu suất .Trong giai đoạn bạn ăn kiêng thì các bạn vẫn có thể ăn hạt macca thoải mái mà không phải đắn đo điều gì cả. Trên cơ sở công nghệ thì một chế độ ăn tốt là chế độ ăn có chứa thành phần chất béo vừa đủ mà không bị dư thừa dễ gây nên hại cho sức khỏe. Đa số mọi người ăn kiêng đều luôn có cảm giác đói và thèm ăn. Việc sử dụng hạt mắc ca ở mức vừa phải, đc thay thế cho các dòng thực phẩm khác cho thấy chúng chẳng hề khiến mọi người tăng cân mà ngược lại còn giúp đỡ bạn giảm cân. 4.Macca rất tốt cho việc điều trị bệnh đường huyết cao và bệnh tiểu đường. Chỉ số đường huyết (GI) là một thứ hạng khoa học của thực phẩm dựa trên tác dụng tức thì của chúng trên mức độ đường trong máu. Và hàm lượng GI có trong hạt macca là rất thấp. Tác dụng của hạt macca là làm giảm cảm giác đói và giúp chúng ta có thể kéo dài cảm giác no mặc dù ăn ít. Macca giúp làm giảm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết rất thấp nên rất tốt với mọi người. Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”. 5.Chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho sức khỏe Chất xơ là một thuật ngữ cho carbohydrate có khả năng kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày và Cho nên đi qua vào đường tiêu hóa, nơi chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường ruột nhu cầu và quá trình sinh lý có lợi. Các chất xơ được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là thành tế bào bên trong nhân, 100g Mắc ca phân phối 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của mong ước chất xơ. Cần tìm : tìm mua hạt mắc ca 6. Giá trị ẩm thực Tannin, protein có chứa rất nhiều trong vỏ hạt macca sử dụng trong ngành chế biến thức ăn chăn nuôi gia cầm gia súc động vật nói chung. Quả macca có thành phần chính là nhân, và chính nhờ vào vị ngon của nó mà macca được xếp hạng hàng đầu về các loại hạt trên thế giới. Mắc-ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu. Từ lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang trọng. Nhân mắc-ca sau lúc chiên rang ăn cực kỳ ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một mẫu thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần gây nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn. 7.Chăm sóc da cho phái nữ Không kém cạnh gì các loại quả có trong thiên nhiên, Mắc ca cũng có công năng trong chuyên ngành làm đẹp rất hiệu quả. Trong lĩnh vực chăm sóc da thì hạt Macca cũng được chị em rất yêu thích và tin dùng. Bây giờ mọi người còn dùng dầu hạt Mắc ca để thay thế cho dâu chồn một dòng thảo dược quý sắc đẹp bởi vì nó có chứa hàm lượng omega-7 vô cùng cao.
