Trẻ mắc chứng táo bón, mẹ không phải vội cho trẻ nhỏ uống thuốc ngay. Xin hướng dẫn mọi người các cách chế biến khoai lang có khả năng trị táo bón cho em bé tuổi ăn dặm thơm bổ dưỡng. Khoai lang rất nhiều vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang không những tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp em bé mắt sáng, dáng cao và phát triển não bộ. 1. Bỏ khoai lang vào bột ăn dặm 1.1. Chuẩn bị khoai lang Khoai lang nên được chế biến chín kỹ, nhừ trước khi cho bé ăn. Bạn có khả năng chọn 01 trong 3 phương pháp như luộc, hấp hoặc nướng chín khoai lang khi nấu cho bé. Sau đó, nghiền thật mịn khoai lang với chút nước luộc (hấp) hoặc ít sữa mẹ (hay sữa công thức đã pha). Do trẻ nhỏ mới ăn dặm do đó chỉ ăn được những thứ lỏng, mịn, không có cục để khi nuốt, em bé không bị nghẹt thở hoặc bị hóc; vì thế, để thêm khoai lang vào bột ngọt cho bé, phải chắc chắn rằng khoai lang được chế biến là một hỗn hợp thật lỏng, loãng và mịn. 1.2. Chuẩn bị bột ăn dặm Vào giai đoạn đầu, bột ngọt ăn dặm (có khả năng chọn bột bán sẵn, mang pha với nước ấm, quấy đều cho bé) được sử dụng nhiều. Với loại bột này, mọi người có thể trộn vào đó ít sữa mẹ hoặc vài thìa sữa bột rồi quấy đều cho em bé thưởng thức. Cuối cùng, bạn thêm vào chén bột của bé ít hỗn hợp khoai lang lỏng rồi trộn thật đều. Thế nhưng, phải lưu ý là bột bán sẵn thường được nấu thành một số mùi vị không giống nhau như bột gạo sữa, bột chuối đào, bột mơ đào… Khi ấy, muốn thêm khoai lang vào bột cho em bé thì phải chú ý mua loại bột ít mùi vị bổ sung như bột gạo sữa để trẻ nhỏ dễ ăn. Chú ý: Ban đầu, chỉ nên khuấy 1-2 thìa cafe hỗn hợp lỏng khoai lang vào bát bột để em bé làm quen. 2. Bỏ khoai lang vào cháo Với các trẻ nhỏ bị táo bón, khi nấu cháo phụ huynh phải thêm một củ khoai lang để trị táo bón cho trẻ. Thông tin bài viết sưu tầm bởi http://andam.vn/
