Cách làm sữa chua nha đam ngon mà đơn giản nhất

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi ledinh121189, 4/8/17.

  1. ledinh121189

    ledinh121189 Member

    Không chỉ có tác dụng giải khát mà yaourt nha đam còn được nhiều người sử dụng như là một công cụ để làm đẹp và tăng cường sức khỏe với hiệu quả bất ngờ. Yaourt được lên men tự nhiên từ sữa bò, thành phần của nó là axit lactic và các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa chúng ta. Với những công dụng như: tăng sức đề kháng cơ thể, bổ sung dưỡng chất, canxi, giảm cholesterol… yaourt đã được nhiều chị em tin tưởng và sử dụng hàng ngày.
    Xem thêm https://mamcomviet.com/tag/cach-lam-sua-chua-yaourt/
    Sữa chua nha đam là một trong những món ăn từ trước đến nay được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến người lớn và đặc biệt là các bạn nữ. Với mùa hè nắng nóng oi bức như thế này mà có sữa chua nha đam thưởng thức thì thật tuyệt vời phải không các bạn.
    [​IMG]
    Cách làm yaourt nha đam mát lạnh và tốt cho sức khỏe
    Cách làm sữa chua nha đam đã được nhiều người biết đến như là một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng, và cách làm ra chúng cũng cực kỳ đơn giản bằng phương pháp thủ công hoặc bằng máy. Tuy nhiên dù làm bằng cách nào đi nữa thì kinh nghiệm làm ra chúng mới là bí quyết mà chúng ta theo đuổi. Và không để mất thời gian của các bạn Mâm Cơm Việt xin đi thẳng vào cách làm sữa chua nha đam ngon mà đơn giản nhất tại nhà mà mình đã dày công thí nghiệm nhiều lần để cho nó không bị lỏng và nhớt.
    Vậy bạn đã biết cách làm yaourt nha đam này chưa? Để giúp các bạn về vấn đề này, Mâm Cơm Việt sẽ hướng dẫn các bạn cách làm yaourt nha đam thơm ngon mát dịu mùa hè.
    Nguyên liệu sử dụng cho cách làm sữa chua nha đam tại nhà
    • Sữa tươi: 1 lít
    [​IMG]
    Sữa tươi: 1 lít
    • Sữa đặc: 200 gam
    • Sữa chua: 1 hộp
    • Đường: 50 gam
    • Hộp đựng sữa chua
    • Nha đam
    [​IMG]
    Nha đam
    Hướng dẫn cách làm yaourt nha đam ngon đơn giản
    • Đầu tiên để bắt tay vào thực hiện cách làm yaourt nha đam thì bạn thực hiện làm yaourt, cho hổn hợp gồm sữa đặc trộn với đường và nước rồi bắt lên bếp đun đến khi hỗn hợp này sủi bọt thì tắt bếp.
    [​IMG]
    Cho hổn hợp gồm sữa đặc trộn với đường và nước
    • Làm xong phần yaourt thì bạn sẽ qua bước tiếp theo của cách làm yaourt nha đam là chuẩn bị nha đam, phần lõi nha đam rất nhớt nên bạn cần làm sạch nhớt nha đam: Xả qua nha đam với nước muối nhạt nhiều lần đến khi bớt nhớt, nhớ đừng ngâm nha đam lâu trong nước muối vì nha đam sẽ bị mặn.
    • Tổng hợp https://mamcomviet.com/mon-ngon-moi-ngay-cuoi-tuan/
    • Kế đến bạn nấu 1 nồi nước đến khi sôi cho nha đam đã xả qua nước muối vào, khuấy sơ và đợi nước sôi lại rồi vớt ra ngay xả lại nha đam qua nước lạnh. Lưu ý đừng nấu nha đam chín quá sẽ mềm xụp không còn giòn nữa. Vậy là phần nha đam của cách làm yaourt nha đam đã xong.
    [​IMG]
    Vậy là phần nha đam của cách làm yaourt nha đam đã xong
    • Nha đam ráo nước bạn đem đi ướp đường cho vừa ăn rồi để vào tủ lạnh. Khi mà hỗn hợp đường, nước, sữa đặc đủ ấm thì bạn cho nha đam vào đun đến khi sôi thì tắt bếp để nguội còn 40-45 độ C thì bạn cho sữa chua vào.
    • Hỗn hợp sữa chua nha đam để nguội rồi cho vào các lọ đựng sữa chua, sau đó đem ủ từ 6-8 tiếng. Sau khi ủ xong thì bạn để yaourt nha đam vào tủ lạnh cho mát và thưởng thức thôi. Vậy là cách làm yaourt nha đam đã hoàn thành rồi.
    [​IMG]
    - Cách Làm Sữa Chua (Yaourt) Nha Đam Ngon Đơn Giản Tại Nhà
    Những lưu ý khi làm sữa chua nha đam:
    • Khi ngâm nha đam với muối thì nhớ đừng ngâm nha đam lâu trong nước muối sẽ làm nha đam bị mặn.
    • Khi nấu nha đam đừng nấu chín quá lâu sẽ mềm xụp không còn giòn ngon nữa.
    • Để món sữa chua nha đam ngon hơn nên để trong ngăn lạnh cho nó đông cứng lại, bạn đừng lo nó sẽ giống như cục đá, vì nhân bên trong đã có nha đam sẽ cho chúng ta cảm giác khi ăn xộp xộp rất ngon.
    Cách làm yaourt nha đam nguyên chất tăng gấp đôi hiệu quả cho sức khỏe và sắc đẹp cho bạn, với cách làm sữa chua nha đam được lên men một cách tự nhiên, có hương vị hấp dẫn sẽ là nguồn dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe đấy. Nha đam được giữ nguyên vị thanh khiết tự nhiên với yaourt mềm mịn và không đông đá. Từng miếng nha đam mát lạnh quyện với yaourt sẽ là món ăn yêu thích và phù hợp với nhiều lứa tuổi.
    Trên đây kênh cẩm nang món ngon của Mâm Cơm Việt đã chia sẻ đến các bạn cách làm sữa chua nha đam ngon tuyệt ngay tại nhà đơn giản nhất, các bạn đều có thể tự mình làm món sữa chua nha đam ngon tuyệt này cho gia đình, bạn bè, người thân của mình thưởng thức.
     
    #1
  2. DienmayABC

    DienmayABC Member

    Mình đang cần cách làm này. Thanks ad đã chia sẻ bài viết nhé
     
    #2

Chia sẻ trang này