Nếu theo dõi thì các bạn sẽ thấy lần trước mình đã giới thiệu cho mọi người ba cách làm món ngon bằng qua oc cho tới đây tớ sẽ cùng bạn tiếp tục cuộc hành trình để tìm hiểu thêm nhiều cách làm món lạ từ quả óc chó hấp dẫn và bổ dưỡng nữa nhé Cách 4: Bánh mỳ chuối và hạt óc chó vật liệu – 2 lạng óc chó thái miếng nhỏ – 250g bột mỳ – một ít đường – Bột nở – một chút ít baking soda – Gia vị – 2 quả trứng – Bơ – 3 quả chuối tiêu to, nghiền nhuyễn. – một chút vani – Bột quế . Thực hiện Bước 1: Lấy 1 cái bát ô tô cho toàn bộ nguyên liệu bao gồm hạt óc chó, bột mỳ, bột nở, bột quế, gia vị, muối, baking soda vào trong . Bước 2: Cho chuối nghiền, bơ tan chảy, trứng và vani chiết xuất vào một bát lớn rồi trộn đều. Rồi đổ các hỗn hợp đã trộn ở bước 1 vào trong nguyên vật liệu ướp bước 2, đánh đều cho đến lúc hỗn hợp hòa quyện đều vào nhau (không trộn mạnh quá để bánh mỳ ko bị khô cứng). Bước 3: Đổ bột vào chảo (đặt một vài lát chuối lên trên bề mặt để trang trí). Bước 4: Bước tiếp theo mọi người bật lò nướng ở 180 độ C sau đấy cho bánh vào trong nướng, nướng đến lúc bánh mỳ chín vàng, muốn kiểm tra thật cẩn thận độ chín của bánh mọi người có khả năng dùng que tăm xiên thử vào bánh, nên nhớ phải thật khéo léo hạn chế bị bỏng nhé . Bước 5: Bánh đã chín chúng ta lấy bánh ra khỏi lò để cho nguội, bạn dùng dao cắt bánh mỳ chuối hạt óc chó thành từng miếng nhỏ cho dễ ăn nhé . hết sức đơn giản mọi người đã có món bánh mỳ chuối nướng với nhân hạt óc chó thơm ngon khó cưỡng lại, chúc các bạn thành công nhé . Cách thứ năm : Cật lợn xào với hạt óc chó ngon tuyệt cú mèo chất liệu – một chút ít hạt óc chó đã tách sạch vỏ Hiện nay trong thị trường có khá nhiều sản phẩm óc chó của các hãng cung ứng khác nhau Chính vì vậy mọi người nên để ý chọn mua quả óc chó bán ở đâu để đun với cật lợn món ăn sẽ ngon và bổ dưỡng hơn nhé – một chút mè đen _ Cật lợn – Thêm một chút gia vị, gừng, dầu ăn và rượu trắng Cách chế biến Bước 1: Lấy dầu chiên hạt óc chó cho vàng đều; Bước 2: Cật heo bạn rửa thật sạch, Thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn . Bước 3: Đối với gừng nên rửa sạch rồi cạo sạch phần vỏ bên ngoài và thái lát mỏng ; Bước 4: Tiếp theo các bạn rang mè đen cho chín đều, có mùi thơm là đạt yêu cầu ạ . Bước 5: dùng 1 chiếc chảo đặt lên bếp cho cật heo cùng các nguyên liệu gừng, dầu ăn, hành thơm, rượu, hạt óc chó, gia vị và vừng đen vào xào chín lên, chú ý xào chín tới để cật ăn sẽ giòn và ngon, giảm thiểu xào kỹ quá sẽ bị mềm mất ngon nhé . Món ăn đơn giản mà lại vô cùng bổ dưỡng chuẩn xác không bạn, hãy chế biến sử dụng cho gia đình mình cùng thưởng thức mọi người nhé. Cách 6: sử dụng quả óc chó để nấu cháo Chuẩn bị 1 cốc nhân quả óc chó Gạo để nấu cháo Nước lọc 1/8 thìa súp muối Chế biến Cho nhân quả óc chó, gạo, và 2 cốc nước vào máy xay sinh tố. Đổ hỗn hợp vừa xay đc vào một cái nồi và thêm nước còn lại. Đun sôi khuấy liên tục để cháo không bị vón cục. Thêm muối và khuấy đều. Múc ra bát và bày trí với quả óc chó. Cách 7: Salad gà cùng táo và quả óc chó phối kết hợp với thịt gà xé nhỏ cùng táo xắt miếng, hạt óc chó, rau sống, đậu xanh, dưa leo, bơ và các thành phần khác. Đây là một sáng kiến mới cho món Salad gà cổ điển thay vì với những nguyên vật liệu truyền thồng, Salad với hoa quả làm nổi trội lên hương vị của trái táo và hạt óc chó. Đơn giản lạ miệng ko bị ngán đây sẽ là món ăn yêu thích cho những ai dùng nhiều trái cây và rau sạch. Tùy sự sáng tạo và khẩu vị tư nhân của bạn mà hãy thể hiện những món ăn, thức uống thơm ngon hợp vị, hấp dẫn và đầy giá trị dinh dưỡng cho mình và người thân. Hi vọng những cách chế biến hạt óc chó trên giúp tất cả mọi người đưa các món ăn này vào danh sách các món dùng nhiều và cực kỳ bổ dưỡng của gia đình !