Các ý tưởng cho bữa sáng chay giàu protein 1. Đậu phụ bác với rau bina và khoai lang Đậu phụ là một nguồn protein tốt và chứa tất cả tám axit amin thiết yếu. Nó cũng là một nguồn sắt. canxi, khoáng chất mangan, selen và phốt pho tuyệt vời. Đây cũng là một giải pháp thay thế trứng và các sản phẩm tương tự đối với người ăn hay khi có ý định làm các món bác. tìm hiểu ăn nấm chay có tốt không ??? Khoai lang cũng chứa hàm lượng protein cao, trong khi rau bina có chứa sắt, magiê, vitamin K và vitamin A. Cả 3 loại nguyên liệu này kết hợp cùng nhau sẽ giúp đem đến một bữa sáng “trọn vẹn” protein cho người ăn chay. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay dễ dàng cho bạn. 2. Sinh tố chuối berry Món sinh tố này là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại hạt và đậu khác nhau vào ăn cùng để có thể làm tăng hàm lượng protein. Các loại hạt và đậu chứa lượng protein cao bao gồm hạt cây gai dầu, hạt bí ngô, đậu phộng, hạnh nhân, quả hồ trăn, hạt hướng dương, hạt lanh, hạt vừng, hạt Chia và hạt điều. Đây là những loại thực phẩm từ đậu và hạt bạn nên xem xét đưa thêm vào món sinh tố để làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. 3. Đậu trắng băm Thay vì chọn khoai tây băm hoặc khoai tây nghiền; Đậu trắng, đậu lăng hoặc đậu pinto là những thực phẩm chay giàu protein mà bạn nên thay thế nếu đang tập thể hình và có yêu cầu về protein cao. Bạn có thể nấu đậu cùng với các loại rau giàu chất dinh dưỡng như cải xoăn, ớt chuông, tỏi, khoai lang và hành tây. 4. Bánh kếp protein thuần chay Đây là một công thức bữa ăn sáng tuyệt vời cho cuối tuần. Bạn có thể tự làm bánh kếp protein bằng cách trộn bột protein vào bột làm bánh rồi chế biến. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các nguyên liệu thuần chay mình yêu thích như bơ hạnh nhân,quả mọng.v.v. 5. Cháo chay Bạn có thể làm cháo thuần chay bằng nước hoặc sữa hạt. Cùng với đó, bạn có thể thêm các nguyên liệu thuần chay, giàu protein khác như chuối, bơ đậu phộng, hạnh nhân.v.v. Bạn nên hấp thụ bao nhiêu protein mỗi ngày? Lượng protein bạn nên ăn phụ thuộc vào cân nặng của bản thân bạn cũng như mục tiêu mà bạn đặt ra cho mình. Nhu cầu protein được dựa trên trọng lượng cơ thể cá nhân. Trong một số trường hợp, một tỷ lệ phần trăm calo tối thiểu đề nghị cho chế độ ăn uống giàu protein là khoảng 0,4 gram protein / pound đối với phụ nữ. Nếu bạn đang có kế hoạch giảm béo, chuyên gia y tế khuyên bạn nên tăng lượng protein của bản thân lên khoảng 50%. Để giúp giảm cân, bạn nên ăn 0,54 đến 0,68 gram protein cho mỗi pound cân nặng của mình mỗi ngày. Những người đàn ông tập thể dục năm lần một tuần với thời gian một giờ hoặc lâu hơn mỗi buổi sẽ cần khoảng 0,55 gram / pound trong lượng cơ thể mỗi ngày. Nguồn bài viết: hướng dẫn dung ngo tay trong am thuc chay truyền thống
