Sau đây mình sẽ tư vấn cho các bạn 5 bước đơn giản để mở một quán café sân vườn theo mô hình bình dân thu hút khách hàng trong bài viết dưới đây. Xem thêm bài viết >> Thiết kế quán cafe sân vườn cực đẹp tại TPHCM. 1. Lựa chọn địa điểm quán café Khi bạn muốn thiết kế quán café sân vườn đẹp, thì trước tiên bạn phải lựa chọn địa điểm, nên lựa chọn gần các khu trường học, khu văn phòng, công sở. Ngoài ra, cần xem xét lưu lượng người đi bộ và đi xe qua lại mỗi ngày là bao nhiêu, địa điểm có thuận lợi cho việc dừng chân của khách hàng hay không. Nếu địa điếm khó tiếp cận, nhiều khi muốn ghé nhưng khách hàng sẽ lưỡng lự khi gặp phải khúc giao thông khó hoặc kẹt xe. Bên cạnh đó, điếm bán phải có chỗ đậu xe thuận lợi, đặc biết không nên thu phí giữ xe của khách. 2. Đồ uống ngon Đây là yếu quan trọng thuyết phúc khách hàng ghé lại quán lần thứ 2. Do vậy, để đảm bảo chất lượng đồ uống, người chủ quán cần tạo mối liên kết và lấy nguồn hàng đạt chất lượng và uy tín. Café phải đảm bảo, là loại café nguyên chất có màu nâu cánh gián, trong, không sánh cà 1 ít bọt nâu từ café. Chủ đầu tư quán café phải chọn các nhà cung cấp café sạch 1 cách kỹ lưỡng, ký hợp đồng dài hạn. Tốt nhất là xây dựng mạng lưới nhà cung cấp đa dạng để trong trường hợp một đối tác nào đó vì sản phẩm bị dịch bệnh hay thiên tai phá hoại mà không cung cấp được nguyên liệu. 3. Tạo sự khác lạ so với các quán café sân vườn khác. Thiết kế quán café sân vườn nên tạo sự khác lạ so với các quán café sân vườn khác bằng nhiều cách khác nhau là yếu tố gây ấn tượng cho khách hàng. Tuy nhiên, khi tạo điều khác biệt hãy chú trọng đến lợi ích của người dùng. Nên trang trí quán thật độc đáo để bắt mắt và thu hút khách hàng. 4. Nhân viên phục vụ. Thái độ của nhân viên phục vụ cũng đóng vai trò quan trọng. Cần ân cần chu đáo, trao dồi kinh nghiệm ứng xử nhẹ nhàng, ân cần và biết giúp đỡ khách hàng. Đây cũng là 1 yếu tố quyết định quán có nhiều khách hàng hơn hay không. 5. Giới thiệu về quán café sân vườn. Quảng cáo và tiếp thị cũng là 1 phần giúp cho khách hàng tìm đến với quán café sân vườn của bạn hơn. Bằng cách phát tờ rơi, quảng cáo trên web sẽ kiếm 1 lượng khách không hề nhỏ đến với quán của bạn. Xem thêm bài viết >> Cách chọn chau cay canh phù hợp để trang trí. Đây là 5 bước để giúp cho bạn kinh doanh 1 quán café sân vườn. Tuy đơn giản nhưng rất khó khăn khi bạn bắt tay vào làm. Hãy thiet ke quan café san vuon của bạn thật độc đáo để thu hút được nhiều khách hàng. Chúc các bạn thành công!!!.
