Viêm họng hạt là bệnh viêm nhiễm mạn tính, bệnh thường rất khó trị dứt điểm và dễ tái phát do một số tác nhân như vi khuẩn, vi rút, nấm trực tiếp gây bệnh. Với bệnh viêm họng hạt ngoài việc điều trị bệnh, người bệnh cần phải lưu ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, bởi chế độ dinh dưỡng đóng góp rất lớn trong việc nhanh chóng khỏi bệnh và phòng chống bệnh tái phát. Vậy, bệnh viêm họng hạt nên kiêng gì? Các bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây để được rõ hơn. 1. Nguyên nhân bệnh viêm họng hạt Có nhiều nguyên nhân gây viêm họng hạt, điển hình gồm: + Vệ sinh răng miệng không sạch sẽ, ăn đồ quá lạnh, cay hoặc nóng Đây là nguyên nhân chủ yếu gây viêm họng hạt. Trong quá trình vệ sinh răng miệng không cẩn thận làm sứt hoặc đâm vào vùng khoang miệng gây tổn thương, có thể sẫn đến viêm nhiễm, là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn tấn công vào khoang miệng gây viêm họng hạt. + Do vi khuẩn, virus Các loại virus hợp bào, virus adeno, cảm cúm, sởi, vi khuẩn liên cầu, phế cầu, H.influenzae,… gây bệnh. Xem thêm: cách chữa viêm amidan cấp tính 2. Viêm họng hạt kiêng gì ? + Đồ ăn cứng giòn, góc cạnh Loại đồ ăn này thường là những loại hạt khô như hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ, hướng dương, bí ngô,… Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng trong các loạt hạt này rất cao và phong phú nhưng đối với người bị viêm họng hạt khi ăn vào khiến cổ họng bị tổn thương hơn khiến cho bệnh nặng hơn. + Đồ ăn cay nóng – viêm họng hạt kiêng ăn gì Là món ăn không tốt cho người bị viêm họng hạt. Bệnh nhân khi ăn loại đồ ăn này sẽ kích ứng cổ họng khiến bị viêm, sưng và đau rát nhiều hơn. Những thực phẩm cây nóng cần tránh như hạt tiêu, ớt, mù tạt,… + Đồ ăn nướng, rán Những người bị viêm họng hạt luôn cảm thấy đau họng, vướng víu, khó nuốt, khó ăn. Mà đồ ăn nướng hoặc rán thường cứng, nếu ăn sẽ khiến cọ xát vào niêm mạc bị tổn thương, khiến cho tình trạng viêm họng hạt nặng hơn, phục hồi cũng gặp nhiều khó khăn hơn. Vì thế, 2 nhóm đồ ăn này trả lời cho câu hỏi viêm họng hạt kiêng gì. + Hoa quả chứa hàm lượng axit cao Những loại hoa quả có chứa hàm lượng axit cao sẽ làm tăng tình trạng đau rát cổ họng do viêm họng hạt gây ra. Do đó, muốn bệnh nhanh khỏi thì không nên ăn loại hoa quả này (cam, bưởi,…). Xem thêm: cách chữa amidan mãn tính + Chất kích thích, đồ uống có cồn, có gas Tình trạng bệnh sẽ nặng hơn nếu khi bị viêm họng hạt mà người bệnh không kiêng các chất kích thích như thuốc lá, thuốc lào, những loại đồ uống chứa gas, cồn như rượu, bia, café, nước ngọt có gas,… Nhóm này có chứa các có chứa chất khiến niêm mạc họng bị tổn thương nghiêm trọng, bệnh tiến triển nặng hơn. + Đồ ăn ngọt – viêm họng hạt kiêng gì và nên ăn gì Một số đồ ăn ngọt như bánh kẹo, socola, đậu phộng,… có dinh dưỡng cao nhưng không tốt cho bệnh nhân viêm họng hạt. Bởi chúng có chứa arginine hỗ trợ cho siêu vi phát triển, dịch nhờn cổ họng tiết ra nhiều, bệnh nặng hơn, ho có đờm cũng nhiều và dai dẳng. Do đó, viêm họng hạt không nên ăn gì – đồ ăn ngọt. + Đồ uống lạnh Uống đồ lạnh khiến cổ họng bị đau rát và viêm sưng to hơn, nên người bị viêm họng hạt cần chú ý không uống nước lạnh. Xem thêm: cách phòng bệnh viêm họng cho trẻ
