Ung thư dạ dày thường ảnh hưởng hết sức lớn đến công đoạn tiêu hóa thức ăn của người bệnh, nhất là sau khi phẫu thuật mẫu bỏ khối u, thỉnh thoảng là cắt bỏ dạ dày và tái tạo dạ dày mới. Người bệnh thường mất cảm giác ngon miệng, tiêu hóa khó khăn hơn nên việc bổ sung dinh dưỡng cho người bệnh ung thư dạ dày cực kỳ cần để ý. Chính vì ăn kém khó tiêu nên cần phải chia nhỏ các bữa ra, tốt nhất nên ăn từ 6 tới 7 bữa trong một ngày, nên cho người bệnh ăn thức ăn mềm, dễ tiêu như cháo, súp, thức ăn hầm sẽ hết sức tốt cho người bệnh Hiện nay tồn tại nhiều các Cách chữa bệnh ung thư dạ dày bởi vậy bệnh nhân nên nghe theo đúng yêu cầu của bác sĩ và phối kết hợp nghỉ ngơi và ăn uống để đầy đủ dinh dưỡng thì bệnh sẽ nhanh chóng bình phục Ẳn gì tốt cho bệnh nhân ung thư dạ dày : trước tiên là những dòng thức ăn ít chất xơ Bệnh nhân ung thư dạ dày nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt (gạo, ngô, lúa mì, hạt lúa mạch), những loại củ (khoai tây, khoai lang, khoai sọ, sắn…). tránh những loại thực phẩm chế biến sẵn chứa đường đơn, gây nên không ít tác hại cho cơ thể, đồng thời các chất phụ gia cho thêm vào thực phẩm trong giai đoạn chế biến và bảo quản cũng là một trong những yếu tố góp phần làm tăng tỉ lệ bệnh ung thư. Thức ăn giàu protein rất tốt cho bệnh nhân ung thư dạ dày riêng đối với những người bị ung thư dạ dày thì lượng protein và calo cần được bổ sung lớn hơn . chú ý cho người bệnh uống thêm sữa, ăn khá nhiều phomat và đặc biệt là trứng, đây là những mẫu thức ăn cực kỳ giàu protein nhé . Bệnh nhân ung thư dạ dày cần bổ sung sắt, canxi và vitamin D trong chế độ ăn như cá mòi, bắp cải, bông cải xanh… Vitamin D đc tìm thấy trong bơ thực vật, bơ, dầu cá và trứng. Sắt trong thịt đỏ dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể hơn so cùng với sắt đc tìm thấy trong cá, đậu nành, lòng đỏ trứng, rau lá xanh và hoa quả sấy khô. Ăn không ít rau quả Muốn bổ sung đc đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì nên ăn thật khá nhiều rau quả . Nguồn dinh dưỡng dồi dào, các mẫu vitamin và khoáng chất có trong hoa quả sẽ hỗ trợ bổ sung lượng chất cần phải có cho người mắc ung thư dạ dày, giúp đỡ cơ thể đủ chất, đẩy lùi đc bệnh tật. Ngoài ra người bị bệnh dạ dày nên ăn thức ăn mềm và lỏng cháo, cơm nát và thực phẩm nhạt như bánh mỳ, bánh quy… những mẫu khoai; khoai tây, khoai sọ luộc chín hoặc hầm nhừ dưới dạng súp. Thịt cá nghiền nát, hấp hoặc om. Nen uống rất nhiều nước lọc, tránh những mẫu nước có ga, ăn rất nhiều pho mát, sữa bò, sữa tươi, sữa bột, bánh kẹo, kem thạch, những loại chè mát Đặc biệt đậu phụ rất tốt cho bệnh nhân bị ung thư dạ dày Đậu phụ là món ăn dân dã, thân quen , bổ sung nguồn protein thực vật cho cơ thể. Đậu phụ làm giảm đc nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt. Theo nghiên cứu mới gần đây của các người có kinh nghiệm , ăn đậu phụ liên tiếp có thể giảm tới 90% nguy cơ mắc bệnh Ung thư dạ dày. Kiến thức hữu ích cach chua benh ung thu gan : https://www.tieudietungthu.com/cach-chua-benh-ung-thu-gan-giai-doan-cuoi/ Vi khuẩn HP là thủ phạm chính gây nên viêm dạ dày và tạo lên Ung thư dạ dày. Chính vì vậy biện pháp để kiềm chế vi khuẩn HP là hết sức cần thiết . các nhà kỹ thuật đã tìm ra isoflavone – chất có nhiều trong đậu nành có công năng kiềm chế vi khuẩn HP và có thể ngăn chặn những tế bào ác tính trở thành ung thư. Đậu phụ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. nhưng mọi người cần quan tâm rằng, các người mắc bệnh dạ dày và đặc biệt là Ung thư dạ dày cần giảm thiểu những thực phẩm chiên, rán giòn nhiều dầu mỡ. Tốt nhất ta nên sử dụng đậu phụ tươi, làm các món hấp, luộc, hầm… để đảm bảo cho người bệnh.
