Chả ram tôm đất Một trong các món ăn được ưa chuộng nhất ở xứ “đất võ trời văn” là chả ram tôm đất Bình Định. Khi phần nhiều các món ăn đã trở thành dễ ngán thì cuốn chả ram nhỏ xinh bằng ngón tay, giòn tan, thơm thơm lại làm cho nhiều người ham thích. Mà đặc trưng ngoài vị béo giòn thì còn có vị ngọt trong khoảng tôm đất – nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn này. Chả ram tôm đất Bình Định – Ai du lịch Quy Nhơn Bình Định cũng nên ăn thử một lần Cuốn cùng sở hữu rau sống, chấm mắm chanh, tỏi, ớt là chuẩn bài. có thể ăn hoài ko chán, ăn một lại muốn ăn hai. Mẫu thú khi cắn miếng chả ram giòn tan, thơm bùi, ngọt đậm vị tôm, thật chẳng với người nào cưỡng được. Cuốn cộng mang rau sống, chấm mắm chanh, tỏi, ớt là chuẩn bài NEM NƯỚNG Nem chua Quy Nhơn gói bằng lá chuối, cột bằng dây chuối vuông vức xâu từng chục 1. Lột bỏ 2 cuộn lá chuối bên ngoài, rồi đến lớp lá ổi bên trong, ruột nem hồng hồng xuất hiện xinh xẻo. Nhiều khách du lịch Quy Nhơn chọn mua nem về làm quà cho gia đình, bạn bè. Nem chua gói bằng lá chuối, cột bằng dây chuối vuông vức xâu từng chục một Cầm cái nem chấm vào chén xì dầu, cắn một miếng cộng một tép tỏi thu giãn mẫu cảm giác vừa thơm, vừa nồng. Người nào thích cay thì cắn thêm lát ớt, càng thêm nồng nàn. Nem nướng hiện giờ được trải nghiệm bằng bí quyết nướng lên rồi bỏ ngập trong chén nước chấm. Vậy mới hòa quyện những vị hơn. Nói tới thôi cũng đã thấy nước bọt tứa ra chân răng rồi. Nem nướng bây giờ được hưởng thụ bằng cách nướng lên rồi bỏ ngập trong chén nước chấm BÚN CHẢ CÁ Bún chả cá là món ăn đặc sản Quy Nhơn, được bày bán ở khắp tuyến phố thành thị. Sự độc đáo của bún cá chính là cách thức làm bún, chả và chế biến nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến vừa đủ trong khoảng cá tươi sở hữu nhiều gia vị. Còn sợi bún làm cho bằng bột gạo pha sở hữu bột mì, khi chín với độ dai. Nước lèo chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá phát triển vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó cưỡng nỗi. Một tô bún cá đầy ắp sở hữu nước dùng, chả cá dai ngon hẳn nhiên rau thơm sạch sẽ, tươi ngon là điều luôn giữ chân người tới và khiến cho nao lòng người đi. Bún chả cá là món ăn đặc sản ở Quy Nhơn, được bày bán ở mọi nẻo đường tỉnh thành Xem thêm: Địa điểm ăn uống ngon tại Quy Nhơn MỰC KHÔ, MỰC RIM Mực khô, mực rim cũng nằm trong số những món ăn đặc sản của Quy Nhơn bởi vì món này với vật liệu luôn tươi ngon, chất lượng của đô thị biển này. Xé 1 sợi mực được tẩm gia vị gia truyền nên hương vị mặn mòi thấm vào mực rất ngon, cay tê tê lưỡi, dai dai, càng nhai càng ngọt đến phát ghiền. Du khách du lịch Quy Nhơn thường mua những hộp mực rim để mang về làm quà. Cá mực rim Quy Nhơn, đã ăn một lần là nhớ mãi ỐC, XÌA, SÒ Đã sống tại thành phố Quy Nhơn nồng nàn vị biển này thì toàn bộ người nào cũng là fan ruột của mấy món hải sản, nhất là món ốc. Nói tới ốc thôi đã thấy nhớ dĩa ốc trộn dai dai, tô ốc len xào béo béo vị dừa, món ốc xào xả ớt cay tê lưỡi hay dĩa xìa nướng mỡ hành, hàu nướng mỡ hành thơm lừng mũi. Ở nơi xa, chỉ hình dong gỡ ốc ra rồi chấm vào chén nước mắm gừng hay muối xanh cay the thé, kèm tí xoài, tí rau thôi cũng đã được “sống lại” ở Quy Nhơn rồi. Đến tham quan du lịch Quy Nhơn là phải "bào" hết những loại ốc ở đây Tất tần tật du lịch Quy Nhơn: http://quynhontourist.net/tin-tuc/tat-tan-tat-ve-diem-du-lich-quy-nhon Du lịch Quy Nhơn: http://quynhontourist.net/tin-tuc/du-lich-quy-nhon
