4 nguyên tắc vàng trong việc thiết kế nhà hàng cà phê raovatxunghe

Thảo luận trong 'Nội Ngoại Thất - Xây Dựng' bắt đầu bởi nhahanghanoi, 28/8/18.

  1. nhahanghanoi

    nhahanghanoi New Member

    4 nguyên tắc vàng trong việc thiết kế nhà hàng cà phê


    Bạn đang do dự làm thế nào để thiết kế nhà hàng cà phê sao cho hiệu quả & ít tốn kém nhất? Khoảng không bài trí ảnh hưởng rất rộng lớn đến Trải Nghiệm của quý khách khi tới với coffee siêu thị của bạn. Thiết kế quán hợp với sở trường, phong cách sống của quý khách hàng thật sự không dễ dàng, tiết kiệm thiết kê lại càng trở nên khó khăn hơn. Vậy tại sao bạn không vận dụng những kinh nghiệm Sau đây cho khoảng không cafe của tớ, không chỉ có tiết kiệm ngân sách mà còn tạo đc những điểm khác biệt độc đáo và khác biệt cho các bước kinh doanh của tớ.

    1/ Bộ trí quầy bar hợp lý và phải chăng

    Quầy bar không chỉ là nới nhân viên làm việc, đáp ứng đồ uống cho khách mà còn tác động đến phong thuỷ của cả quán.

    kể tới chất lượng đáp ứng thì thời gian đáp ứng là một trong những nhân tố chính yếu không còn xem nhẹ. Bạn nên lưu ý đến thật kĩ nên sắp xếp quầy chê biến theo trật tự nào để chuyên viên có thể tho tác 1 cách hiệu quả tốt nhất. Đặt sai vị trí của tủ lạnh, ngăn để vật liệu tác động rất đông đến tốc độ chấm dứt order của chuyên viên. Không nên để kẹ tủ quá cao, xa với tầm với của chuyên viên, gây khắt khe mất thời hạn trong quá trình thao tác. Thêm vào đó, một quầy bar thiết kế hợp lý không còn không nói đến việc bố trí các thiết bị điện and chỗ rửa dụng cụ. Cần cẩn thận lắp đặt các dòng thiết bị điện tại xa những nơi ẩm mốc vì chúng có thể làm giảm tuổi thọ của dòng thiết bị, hoặc gian nan hơn gây ra cháy nổ. Dọn dẹp và sắp xếp sạch sẽ quầy chế biến tác động rất nhiều đến định hình của quý khách hàng so với quán nên bạn đừng nên xem nhẹ việc này. Hãy luôn luôn nhắc nhở chuyên viên giữ gìn khu vực chế biến 1 cách thật sạch.

    Ta có hai cách sắp xếp quầy bar, đấy là gộp quầy bar với quầy thu ngân, hai là bóc tách riêng quầy bar với quầy thu ngân. So với những nhà hàng cafe nhỏ có mô hình từ 3 – 4 chuyên viên nên vận dụng cách thứ nhất. Việc gộp quầy pha chế and khu vực tính tiền, không chỉ giúp tiết kiệm khoảng không của quán mà còn dễ dàng cho những thượng đế mua thức uống mang lại.

    2/ Tạo khoảng không thoáng mát

    sale nhà hàng cofee, nếu bạn định nghĩa chính xác thì đây chưa phải là mô hình sale mặt hàng mà là marketing dịch vụ ăn . Nên chất lượng đồ uống không quyết định toàn bộ, thêm vào chỗ này bạn nên quan tâm đến về Dùng thử của khách hàng. Thiết kế cửa sổ thông thoáng theo hướng gió lắp đặt máy lạnh phải chăng ảnh hưởng rất đông đến nhân tố này. Bạn đang kinh doanh tại TP sài thành, nơi mà phần nhiều lúc nào thì cũng oi bức và nóng nực, hãy biến quán cafe của bạn thành nơi thư giãn, bóc tách biệt với nhiệt độ gay gắt phía bên ngoài. Điều chỉnh nhiệt độ máy lạnh thường xuyên làm sao cho khách hàng của bạn cảm nhận thấy thoải mái và dễ chịu nhất. Đừng khiến thực khách của bạn run cầm cập sau khoản thời gian vào quán 15 phút.

    Đừng quá tiết kiệm ngân sách khoảng không quán khi bố trí bàn ghế một cách rậm rạp and thiếu trật tự. Hãy đặt bàn ghế với lượng vùa dùng theo một trật tự nhất định, tạo khoảng không riêng cho doanh nghiệp thao tác hoặc tâm sự với nhau.

    3/ lưu ý đến các chi tiết nhỏ

    Một chậu cây nhỏ hay như là một đồ vật handmade đều là ý tưởng tuyệt đối tạo điểm khác biệt cho bộ bàn hay một ô cửa sổ đơn giản. Xu thế selfie, hay chụp lại đồ ăn thức uống hiện thời đang là một trong những phần không thể thiếu trong cuộc sống đời thường của đại bộ phận giới trẻ 8x 9x hiện giờ. Chỉ từ những chi tiết nhỏ như một chậu cây xương rồng, một loại hình bằng gỗ nhỏ, một bình hoa giả mang kiểu cách nhẹ nhàng hay là 1 kệ sách nhỏ trên cửa sổ đã mang tới Dùng thử độc đáo và khác biệt khi khách của bạn chụp lại những bữa ăn của bọn họ. Trả tiền cho 1 ly coffe hay trà sữa nhưng quý khách hàng của bạn nhận được không ít giá trị hơn khi có những bức ảnh độc đáo và khác biệt, bố cục hài hoà mang phong cách nhẹ nhàng tao nhã; điều này bền bỉ khiến cho khiến thượng đế của bạn có nhu cầu trở lại siêu thị vào lần tới.

    những khoảng trông trên tường cũng chính là một nơi phù hợp để bạn thể hiện sự độc lạ của quán. Một bức tranh cảnh sắc hay 1 câu đối cân xứng với phong cách thiết kế chung của quán cũng mang đến sự lôi kéo không hề nhỏ.

    4/ Thiết kế ánh sáng âm thanh hài hoà:

    Trong coffee store nhỏ của mình, bạn nên phối kết hợp ánh sáng trên trần nhà với ánh sáng phản chiếu trên mặt bàn để cung ứng đủ ánh sáng quan trọng tương tự như tạo sự mớ lạ và độc đáo, nét rực rỡ.

    khối hệ thống âm thanh nên được thiết kế với hiệu qua sao để cho âm thanh đc dàn trải đều trong khuôn khổ quám, không tồn tại chỗ âm thanh quá lớn, có chỗ âm thanh lại quá nhỏ. Chuyên mục nhạc nên hợp với phong cách bài trí quan, nhu cầu của khách hàng mục tiêu. Hay bạn muốn đặc trưng hơn, hãy mở những bài hát hợp với mùa, ngày lễ hay quý khách hàng đang xuất hiện trong quán ăn của bạn;ví dụ như một bài hát lãng mạn cho những hai bạn trẻ, một bài hát mưa ai oán trong các ngày sài thành mưa không dứt, các bài hát giáng sinh rộn ràng tấp nập,…

    Xem them cách thiết kế nhà hàng cofee tại thietkenhahanghanoi.com/thiet-ke-nha-hang-quan-cafe-tron-goi
     
    #1

Chia sẻ trang này