Bệnh mề đay là 1 căn bệnh gây ra nhiều phiền toái và khó chịu cho người bệnh, bệnh do nhiều các nguyên nhân gây nên như: thời tiết, di truyền đặc biệt là do ăn uống . Nhưng chúng ta lại có thể sử dụng chính các món ăn để trị nổi mề đay. Những hiện tượng ban đầu của bệnh là có những vùng da bị nổi mẩn đỏ, ngứa và khó chịu.Benh noi me day là cũng một phản ứng viêm của da, nó có cơ chế khá phức tạp, trong đó có sự can thiệp của chất trung gian là histamin. Tuy là một căn bệnh da phổ biến, rất dễ nhận biết nhưng nó lại khá là khó phát hiện nguyên nhân cho dù đã làm đầy đủ các xét nghiệm. Vì nó có nhiều yếu tố gây bệnh (bên trong, bên ngoài cơ thể, cơ địa) ở trên bệnh nhân, nhiều khi không chỉ có một nguên nhân mà có cả nhiều các nguyên nhân cùng kết hợp. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn một số mốn ăn trị nổi mề đay hiệu quả mà lại khá đơn giản. Cháo khổ khoa - rau muống - tim lợn là món ăn trị mề đay theo dân gian hiệu quả Chuẩn bị: một quả tim lợn, 60gr khổ khoa, 40gr rau muống, 60gr gạo tẻ với các gia vị vừa đủ. Khổ qua đem làm sạch bỏ ruột rồi thái lát mỏng. Rau muống rửa sạch cắt ngắn vừa đủ. Tim lợn thì bổ làm 4 đem rửa sạch, gạo vo kĩ. Cho gạo cùng tim lợn vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun thành cháo, cháo chín kỹ thì cho khổ khoa vào đun tiếp một lát sau thì cho rau muống đun sôi thêm một tý, cho gia vị vừa đủ, chia ra để ăn 2 lần trong ngày. Công dụng: Khổ khoa (mướp đắng) có tính mát, thanh nhiệt chống dị ứng, làm dịu các cơn ngứa và làm mát da; rau muống vị ngọt tính hàn, tác dụng làm tiêu độc, nhuận cơ, sinh cơ, chống ngứa, tiêu sưng, hoạt trường; tim lợn thì bổ tâm, kiện não; gạo tẻ bổ tỳ dưỡng cơ nhục. Món này khá thích hợp với những người bị nổi mề đay hay tái phát, người bị nóng, hay ngứa lở ở ngoài da, tim hồi hộp, đêm ngủ trằn trọc. Cháo chi tử với hạt sen là món ăn trị mề đay tốt Chuẩn bị: 16gr chi tử,20gr hạt sen, 70gr gạo tẻ, gia vị các loại vừa đủ. Hạt sen đem ngâm vào nước ấm trong 3 giờ, chi tử đem sắc kỹ chắt lấy nước thuốc. Cho gạo và hạt sen vào nồi rồi đổ nước thuốc vào, đun thành cháo. Khi cháo chín thì cho gia vị vào vừa đủ, chia ra ăn 2 lần trong ngày. Công dụng: Hạt sen có tác dụng bổ tâm tỳ, tăng cường sức đề kháng và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Chi tử giúp chống viêm, thanh nhiệt tán hỏa, an thần. Gạo tẻ dưỡng cơ nhục, bồi bổ ngũ tạng. Bài này phù hợp hơn với những người bị nổi mề đay ở thể phong nhiệt với các biểu hiện như: Cơn ngứa bùng phát rất nhanh, toàn thân bị nóng ran, mặt da đỏ, phù nề nhẹ kèm theo các nốt tịt và nhiều những mảng da dày, có co cứng,... Cháo rau má - đậu xanh, món ăn trị mề đay tuyệt vời Chuẩn bị: 70gr rau má, 30gr đậu xanh, 40gr gạo tẻ, gia vị các loại vừa đủ. Rau má rửa sạch cắt nhỏ. Đậu xanh đem xay lấy cả vỏ, gạo đãi sạch, cho gạo và đậu xanh vào nồi rồi đổ nước vào hầm thành cháo, khi cháo chín thì cho rau má vào đun thêm một lát là được, thêm nếm các gia vị vào cho vừa đủ, chia ra ăn 2 lần trong ngày. Công dụng: Rau má tính mát gan, mát phổi, kháng viêm, giải độc. Đậu xanh có tính mát, bổ dưỡng, thanh nhiệt. giải độc tốt, chống dị ứng. Món này tác dụng làm giảm ngứa, kháng viêm, nhuận huyết, giả độc, lợi cho gan mật..., rất phù hợp với những người bị triệu chứng nổi mề đay do cơ địa, hay tái phát mỗi khi thay đổi thời tiết. Trên đây là một số các món ăn trị mề đay hiệu quả mà lại rất đơn giản. Các bạn nên áp dụng rồi cùng xem kết quả.
